---
date: 2024-09-16
featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/valio-mustaleima-emmental-juusto-33855.png"
title: "Valio Mustaleima™ emmental juusto"
description: "Valio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas juusto sopii herkutteluun niin arjessa kuin juhlassakin. Valion Juustomestarit kypsyttivät ensimmäisen emmentaljuuston jo vuonna 1908 sveitsiläismestarien opein. Perinteisellä reseptillä valmistetun emmentalin tunnistaa juuston pähkinäisestä mausta, kovasta rakenteesta ja suurista koloista. Voimakkaan aromaattinen ja monipuolinen Valio Mustaleima™ maistuu sellaisenaan ja juustolautasella. Juustoa voi käyttää myös ruoanlaitossa antamaan voimakasta makua kuorrutuksiin, kastikkeisiin ja keittoihin. Muista silloin kätevä valmis raaste!"
Product name: "Valio Mustaleima™ emmental juusto e245 g"
Sales lot: "6 KPL"
Country of origin: "Suomi"
Country of production: "Suomi"
Producer:
  - "Valio Oy, Joensuu"
  - "Valio Oy, Lapinlahti"
Pakkauskoot:
  - title: "245 g rasia"
    url: "https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-mustaleima-emmental-juusto/"
    active: true
---

# Valio Mustaleima™ emmental juusto



---

# Tuotetiedot

## Ravintosisältö

### Nutrition (per 100 g)

|  |  |
| --- | --- |
| Energia kJ | 1642 kJ |
| Energia kcal | 395 kcal |
| Rasva | 31 g |
| — josta tyydyttynyttä | 18 g |
| — josta kertatyydyttymätöntä | 6,8 g |
| — josta monityydyttymätöntä | 0,5 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| — josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitua | 0 g |
| Proteiini | 29 g |
| Suola | 1,6 g |
| Laktoosia | 0 g |

### Composition information (in 100 g)

|  |  |
| --- | --- |
| Lisätty sokeria | 0 % |
| Rasvapitoisuus | 31 % |

### Vitamins (in 100 g)

|  |  |
| --- | --- |
| D-Vitamiinia | 0,2 µg (4 %*) |
| Riboflaviinia | 0,21 mg (15 %*) |
| B12-vitamiinia | 3,2 µg (128 %*) |

### Minerals (in 100 g)

|  |  |
| --- | --- |
| Natriumia | 600 mg |
| Kaliumia | 62 mg (3,1 %*) |
| Kalsiumia | 900 mg (112 %*) |
| Fosforia | 570 mg (81 %*) |
| Magnesiumia | 37 mg (9,8 %*) |
| Sinkkiä | 3,9 mg (39 %*) |


* Osuus päivän saantisuosituksesta.

## Ingredients causing allergies and intolerances

- Maito ja maitotuotteet

## Product contains

- mikrobiologinen juoksete

## Ingredients

Pastöroitu maito*, suola ja hapate.

## Storage information

Säilyy avaamattomana alle +8 °C:ssa vähintään pakkauksessa merkittyyn päivään.

## Product usage

Soveltuu erinomaisesti herkutteluun sellaisenaan ja juustotarjottimelle sekä väli- ja jälkiruuaksi. Antaa myös makua leivänpäälle ja ruuanlaittoon salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, kuorrutukseen ja suolaisiin leivonnaisiin.

## Packaging recycling instructions

Kierrätä pakkaus muovina.