--- title: "Kaiken maailman dipit ja tahnat" date: 2021-05-28 author: "evermadeadm" --- # Kaiken maailman dipit ja tahnat # Kaiken maailman dipit ja tahnat ![Kaiken maailman dipit ja tahnat](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/F929B70A-2CD4-4AE0-A439-7B0048054016/1440x1080-cms-content-article-hero) Jaa Lähi-idän maut ovat uusien ravintoloiden kautta rantautuneet Suomeen ja sen myötä myös erilaiset dipit ja tahnat ovat alkaneet yleistyä jylhän kansamme keskuudessa. Jos hummus tuntuu tulleen jo liian tutuksi, niin olkaa huoleti – tahnojen maailmasta riittää runsaasti muutakin annettavaa. Dipit ja tahnat ovat erinomaisia maustajia. Niillä voi antaa makua ja kosteutta täytettäviin leipiin, pitoihin ja sämpylöihin. Voit tarjota niitä ketsupin tai majoneesin sijaan perunoiden, falafelien, liha-, kala- ja kasvispihvien ja pyöryköiden sekä esimerkiksi paneroitujen kalojen tai pitkään kypsytettyjen lihojen kanssa. Voit miedontaa tulisuutta keitoissa, tai pyörentää makuja padoissa ja mausteisissa ruoissa. Vain oma mielikuvitus on rajana dippien ja tahnojen valmistuksessa. Valitset vain pääraaka-aineen, kypsennysmenetelmän, rasvan tai nesteen ja mausteet. Sekoitat raaka-aineet keskenään ja voilà! Paahtamalla pääraaka-aineen saat tahnoihin syvää, paahteista makua. Kasviksia ja juureksia paahtamalla poistat samalla myös kosteutta raaka-aineen sisältä, eli lopputuloksena on intensiivisempi maku. ![Pitaleipä flatbread](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/5fcbc3db-f942-490a-80c2-a1159612221e/570x380-images-in-content) ![Punajuurihummus juhlapyöryköille](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/a65d4327-d770-4c74-8b21-c7dbaf096186/570x380-images-in-content) ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/tule-asiakkaaksi-1.png) ![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/aimo-logo.svg) Asiantunteva & luottamuksesi arvoinen kumppani, joka päivä. [Tule asiakkaaksi](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/) [Muhammara](https://www.valioaimo.fi/reseptit/muhammara/) on Lähi-idästä alkujaan oleva dippi, joka soveltuu mihin vain, mutta on parhaimmillaan erilaisten leipien, [kebabin](https://www.valioaimo.fi/reseptihaku/?haku=kebab) sekä grillattujen lihojen ja kalojen kyytipoikana. [Punajuuridippi](https://www.valioaimo.fi/reseptit/punajuuridippi/) on tutusta juureksesta valmistettu dippi, jonka paahteisuuden ja valkosipulin taittaa taitavasti [turkkilainen jogurtti](https://www.valioaimo.fi/tuotteet/valio-turkkilainen-ruokajogurtti-sanko/). Herkullinen tahna taipuu dipattavaksi kaiken kanssa ja menee erinomaisesti esimerkiksi pitaleivän täytteenä tai falafelien kostukkeena. [Piimäcremellä](https://www.valioaimo.fi/reseptit/piimacreme/) pyöristät pitkään haudutettuja patoja ja hillitset tulisuutta. Piimän happamuus tuo sopivaa raikkautta myös sormisyötäviin ja salaattipöytään. [Härkäpapu-hummus](https://www.valioaimo.fi/reseptit/harkapapu-hummus/) on kotimaisempi versio libanonilaisesta klassikosta. Toimii siinä missä alkuperäinenkin hummus, eli miltei kaikessa. Hummukseen hullaantuneena voit halutessasi kokeilla myös [hernehummusta](https://www.valioaimo.fi/reseptit/hernehummus/) tai [punajuurihummusta](https://www.valioaimo.fi/reseptit/punajuurihummus-juhlapyorykoille/). Salaattipöydässä dipit ja tahnat kietovat salaattivalikoiman maut yhteen. Hyvän leivän upottaminen herkulliseen tahnaan herättää makuaistit ja ruokahalun. Osa salaattipöydän antimista voi olla isompia kasvispaloja, joita on helpompi kastaa leivän tavoin tahnoihin. Tarjoa asiakkaallesi makuelämyksiä itse tehtyjen dippien ja tahnojen avulla ja kasvata samalla ateriasi lisäarvoa. Kokeile rohkeasti uusia makuyhdistelmiä ja muista, että tahnoiksi soveltuvat erinomaisesti halvimmatkin raaka-aineet! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42156-paahdettu-kukkakaalitahna-1000x1000.jpeg) ### Paahdettu kukkakaalitahna](https://www.valioaimo.fi/reseptit/paahdettu-kukkakaalitahna/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40262-aura-hunaja-saksanpahkinatahna-1000x1000.jpeg) ### Aura-hunaja-saksanpähkinätahna](https://www.valioaimo.fi/reseptit/aura-hunaja-saksanpahkinatahna/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40858-paprika-jogurtti-pinjansiementahna-1000x1000.jpeg) ### Paprika-jogurtti-pinjansiementahna](https://www.valioaimo.fi/reseptit/paprika-jogurtti-pinjansiementahna/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42614-harkapapu-hummus-1000x1000.jpeg) ### Punajuuridippi](https://www.valioaimo.fi/reseptit/punajuuridippi/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40333-pahkinainen-bataattidippi-1000x1000.jpeg) ### Pähkinäinen bataattidippi](https://www.valioaimo.fi/reseptit/pahkinainen-bataattidippi/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42614-harkapapu-hummus-1000x1000.jpeg) ### Piimäcreme](https://www.valioaimo.fi/reseptit/piimacreme/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39905-hernehummus-1000x1000.jpeg) ### Hernehummus](https://www.valioaimo.fi/reseptit/hernehummus/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42614-harkapapu-hummus-1000x1000.jpeg) ### Härkäpapu-hummus](https://www.valioaimo.fi/reseptit/harkapapu-hummus/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39149-punajuurihummus-juhlapyorykoille-1000x1000.jpeg) ### Punajuurihummus](https://www.valioaimo.fi/reseptit/punajuurihummus-juhlapyorykoille/) ## Ihan valmiita suosikki dippejä ja lähes valmista dipattavaksi. [ ![Valio kermaviilidippi American HYLA® 200 g](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/a5d54140-cd4f-4149-bd7d-58ae2d5bb164/500x500-product/500x500/valio-kermaviilidippi-american-hyla-200-g.png) ### Valio kermaviilidippi American ](https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-kermaviilidippi-american/) [ ![Valio kermaviilidippi Ranch HYLA® 200 g](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/f8cd6a5e-8eab-45cb-9cbc-c5ac02847fda/500x500-product/500x500/valio-kermaviilidippi-ranch-hyla-200-g.png) ### Valio kermaviilidippi Ranch ](https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-kermaviilidippi-ranch/) [ ![Valio kermaviilidippi Sweet chili HYLA® 200 g](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/753aaf72-3e77-487e-b7a7-399c0e461365/500x500-product/500x500/valio-kermaviilidippi-sweet-chili-hyla-200-g.png) ### Valio kermaviilidippi Sweet Chili ](https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-kermaviilidippi-sweet-chili/) ## Hyvää dippien ja tahnojen kanssa [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40648-merellinen-tagine-1000x1000.jpeg) ### Merellinen tagine](https://www.valioaimo.fi/reseptit/merellinen-tagine/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41950-falafel-pita-1000x1000.jpeg) ### Falafel pita](https://www.valioaimo.fi/reseptit/falafel-pita/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38826-kebab-lahes-kaikilla-mausteilla-1000x1000.jpeg) ### Kebab lähes kaikilla mausteilla](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kebab-lahes-kaikilla-mausteilla/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39607-lammas-kofta-ja-inkivaarijogurttia-1000x1000.jpeg) ### Lammas-Kofta ja Inkiväärijogurttia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/lammas-kofta-ja-inkivaarijogurttia/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/41935-taytetty-rieskataco-1000x1000.jpeg) ### Täytetty rieskataco](https://www.valioaimo.fi/reseptit/taytetty-rieskataco/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41279-rukiinen-flatbread-katkaravuilla-1000x1000.jpeg) ### Rukiinen flatbread katkaravuilla](https://www.valioaimo.fi/reseptit/rukiinen-flatbread-katkaravuilla/) --- ## Katso lisää vinkkejä [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2019/05/44098_Koskenlaskijan-Lohivoileipakakku_2-400x289.jpg) Vinkkiartikkelit ##### Voileipäkakku on juhlapöytien suolainen sydän 3. helmikuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/voileipakakku-juhlapoydan-suolainen-herkku/) [![Vitriini](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2021/03/Aimo_vitriini_27141_valiio.fi_-400x267.jpg) Vinkkiartikkelit ##### Päätöksenteko vitriinillä ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/ValioAimo_TuomasHamalainen_600x600-128x128.jpg) Tuomas Hämäläinen 2. lokakuuta 2025 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/paatoksenteko-vitriinilla/) [![Ylhäältä päin kuvattuna kokonainen siemenleipä, siemensämpylöitä myös avattuna ja keittiöliina. Tasolla on siemeniä.](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/02/43204_Aimo_siemenleipamix_leivat-400x267.jpg) Vinkkiartikkelit ##### Vinkit leipäviikon vitriinitarjoiluun ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/Valio_Aimo_PREMIUM_0292_Nina_Metso_600x600-128x128.jpg) Nina Metso 1. maaliskuuta 2025 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/vinkit-leipaviikon-vitriinitarjoiluun/)