---
title: "Kotimaiset Vaasan Mestarin -leivät"
date: 2024-01-31
author: "Hanna Vuorinen"
featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/ValioAimo_digipaketti-NETTISIVUT_Lantmannen-Unibake_Vaasan-Mestarin-Kaurainen-Perunaleipa_2000x1335.jpg"
---

# Kotimaiset Vaasan Mestarin -leivät

# Kotimaiset Vaasan Mestarin -leivät – uudistunut valikoima leipäpöytääsi



![Vaasan Mestarin kaurainen perunaleipä pöydällä kokonaisena sekä viipaloituna](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/ValioAimo_digipaketti-NETTISIVUT_Lantmannen-Unibake_Vaasan-Mestarin-Kaurainen-Perunaleipa_2000x1335.jpg)



     Jaa  

 

   

Laadukkaat kotimaiset Vaasan Mestarin -hapanjuurileivät leivotaan Lantmännen Unibaken leipomossa Joutsenossa. Uudistunut Vaasan Mestarin -leipävalikoima on syntynyt keksimällä, kokeilemalla ja reseptejä uudistamalla.

*Teksti ja kuvat: Lantmännen Unibake*

Parhaimmillaan runsas ja houkutteleva leipäpöytä toimii ravintolan valttikorttina. Leipäpöytään panostaminen kannattaa, sillä vastapaistetun leivän tuoksu ja houkutteleva leipäpöytä voivat toimia jopa lounaspaikan valintaperusteina. Vaasan Mestarin -leivät tuovat leipäpöytään laatua ja erottuvuutta. Leipä on myös raaka-aineena edullinen esimerkiksi lihaan ja kalaan verrattuna.

Vaasan Mestarin -leivät ovat maukkaita suomalaisia leipiä, joissa käytetään monipuolisesti eri viljalajeja, kokeillaan uusia raaka-aineita ja yhdistellään hapanjuuria. Kun leivät valmistetaan hitaasti juureen, taikinalepo ja hellävarainen leivonta saavat aikaan myös paremman säilyvyyden. Uudistuneessa valikoimassa on erilaisia leipiä moneen makuun.

**Vaasan Mestarin Iso Hapanjuurileipä** on reilun kokoinen, juureen leivottu rapeakuorinen leipä, joka sopii upeasti leipäpöytään. Tammikuun uutuus, **Vaasan Mestarin Maalaisleipä**, on ruisjuureen leivottu muhkea ja mehevä leipä, joka sisältää idätettyjä rukiinjyviä. Leivän pitkä muoto helpottaa sen leikkaamista. Suositun **Vaasan Mestarin Kauraisen Perunaleivän** mehevyyden ja pehmeyden salaisuus piilee perunassa. Perunan lisäksi taikinassa on käytetty kauraa, ja leivän päälle on ripoteltu koristeeksi kauraleseitä.



 



![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_leivilla_henkilo_3.png)



Monipuoliset verkkokaupat täynnä arkea helpottavia ratkaisuja.



[VERKKOKAUPPAAN](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/)











Ruoan kotimaisuus on nykyisin entistäkin tärkeämpää, ja myös leipään kohdistuu aiempaa enemmän odotuksia. Lantmännen Unibakella toiminnan lähtökohtana on vastuullisuus pellosta pöytään. Toimintaa kehitetään vastuullisempaan suuntaan kaikilla osa-alueilla. Lantmännen Unibake on sitoutunut tieteeseen perustuviin ilmastotavoitteisiin (Science Based Targets). Lantmännenin Ilmasto & Luonto -viljelyohjelma puolestaan sisältää konkreettisia toimia, jotka pienentävät viljelyn ilmastovaikutuksia, sitovat hiiltä maaperään ja tukevat luonnon monimuotoisuutta. Ohjelmaa toteutetaan tällä hetkellä rukiin viljelyssä yhdessä suomalaisten sopimusviljelijöiden kanssa.

Myös Vaasan Mestarin -leipien pakkaus on kehitetty vastuullisuustavoitteet mielessä. Uusi innovatiivinen myyntierälaatikko on erinomainen keino suojata leivonnaispakasteet ilman muovista sisäpussia, mikä vähentää muovin käyttöä. Myyntierälaatikko on valmistettu 100-prosenttisesti uusiutuvasta materiaalista, ja pakkauksen hiilijalanjälki on 23 prosenttia tavanomaista pakkausta pienempi. Pahvilaatikon sisin erikoispaperikerros on elintarvikekontaktiin soveltuvaa materiaalia ja täysin elintarviketurvallinen. Erikoispaperin ominaisuudet takaavat myös tuotteiden hyvän säilyvyyden.



 



## Tuotteet tukussa

**8087407** VAASAN 8X405G MESTARIN MAALAISLEIPÄ PAKASTE



**8080661** VAASAN 6X600G ISO HAPANJUURILEIPÄ PAKASTE



**8085819** VAASAN 9X405G MESTARIN KAURAINEN PERUNALEIPÄ









![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_hampparilla_henkilo_3.png)



Tilaa tuotteet kätevästi verkkokaupasta silloin kun sinulle sopii.



[verkkokauppaan](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/)











---

## Lue lisää tuotteista

  [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Unilever-Food-Solutions_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.jpg)

Luettavaa tuotteista

Yhteistyössä

##### Hellmanns viimeistelee terassikauden suosikkiannokset

 24. kesäkuuta 2026 

 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/hellmanns-viimeistelee-terassikauden-suosikkiannokset/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Tamsin_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.png)

Luettavaa tuotteista

Yhteistyössä

##### Raikas Tamsin jääsalaatti

 24. kesäkuuta 2026 

 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/raikas-tamsin-jaasalaatti/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Hartwall_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.jpg)

Luettavaa tuotteista

Yhteistyössä

##### Sol raikas meksikolainen olut

 24. kesäkuuta 2026 

 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/sol-raikas-meksikolainen-olut/)