--- title: "Santa Marian itäisen Välimeren trendikkäät uutuusmaut" date: 2025-08-29 author: "Hanna Vuorinen" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/08/SantaMaria_2025-09_fiiliskuva_2000x1335.jpg" --- # Santa Marian itäisen Välimeren trendikkäät uutuusmaut # Santa Maria: ****Itäisen Välimeren trendikkäät uutuusmaut – helposti ruokalistallesi**** ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/08/SantaMaria_2025-09_fiiliskuva_2000x1335.jpg) Jaa Paulig PRO ja Santa Maria vastaa Välimeren makujen kasvavaan kysyntään lanseeraamalla uuden tuotesarjan. Uusi ammattilaiskeittiöille kehitetty Itäisen Välimeren tuotesarja sisältää kaksi maustetta, kaksi kastiketta ja kaksi tahnaa, jotka ovat helppoja käyttää, takaavat tasaisen laadun ja toimivat monipuolisesti erilaisissa annoksissa. *Teksti ja kuvat: Santa Maria* ## Miksi Itäinen Välimeri juuri nyt? Itäisen Välimeren ruokakulttuuri on noussut yhdeksi suurimmista trendeistä ravintola-alalla. Syitä on useita: rohkeat maut, kasvispainotteisuus ja jakamiseen sopivat annokset vastaavat täydellisesti tämän päivän asiakkaiden tarpeisiin. Kuluttajatutkimuksemme\* mukaan 89% ravintola-asiakkaista pitää Itäisen Välimeren makuja houkuttelevina, ja 86% haluaisi nauttia niitä enemmän ulkona syödessään. ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_leivilla_henkilo_3.png) Monipuoliset verkkokaupat täynnä arkea helpottavia ratkaisuja. [VERKKOKAUPPAAN](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/) ## Uutuustuotteet, joilla tuot Itäisen Välimeren twistiä ruokalistallesi – helposti **Santa Maria Shawarma Seasoning:** Ainutlaatuinen, maanläheinen ja lämmin Shawarma-mausteseos käyttövalmiina yhdessä purkissa. Sopii monipuolisesti esimerkiksi eri liharuokien tai vihannesten pintamaustamiseen, tai vaikkapa majoneesin maustamiseen. **Santa Maria Zaatar Seasoning:** Yrttinen ja rouhea Zaatar-mausteseos käyttövalmiina yhdessä purkissa. Sopii lukuisiin käyttötarkoituksiin, kuten kanan, lampaan tai kalan pintamaustamiseen, ripoteltuna paahdettujen vihannesten päälle, tai vaikka tahinin kanssa sekoitettuna yrttisenä dippikastikkeena. **Santa Maria Chermoula Pesto:** Pohjoisesta Afrikasta inspiraationsa saanut, öljyinen, raikas ja runsaan yrttinen pesto. Tarjoile esimerkiksi rapean leivän päällä sinällään, sekoita jogurttiin kastikkeeksi, käytä salaatin maustamiseen, tai sekoita vaikka perunoiden sekaan. Käyttötarkoituksia on lähes loputtomasti! **Santa Maria Preserved Lemon Paste:** Intensiivisen makuinen, kirpeähkö sitruunatahna, joka on valmistettu kokonaisia sitruunoita murskaamalla. Koostumukseltaan melko paksu, mutta kaadettava tahna sopii esimerkiksi kastikkeiden maustamiseen, kalojen ja kanan glaseeraukseen, tai osaksi marinadia. Suolainen sitruunatahna ottaa hyvin vastaan myös esimerkiksi hunajaa ja kääntyy hetkessä makeaksi, mutta raikkaaksi ja intensiivisen sitruunaiseksi pohjaksi jälkiruokiin. **Santa Maria Harissa Sauce:** Koostumukseltaan sileä ja maultaan tasapainoinen, mausteinen ja hieman savuinen harissa-kastike. Suunniteltu käyttövalmiiksi ja toimii loistavasti sisällään – vaikkapa aavistuksen tulisena dippinä ranskalaisille. Toimii myös mainiosti täytteenä, tai mausteena eri kastikkeissa. Saa uunissa esimerkiksi lihojen pinnalla kauniin syvänpunaisen värin. **Santa Maria Tahini Sauce:** Silkinpehmeä, pehmeän valkosipulinen ja pähkinäinen tahini-kastike. Tarjoile esimerkiksi dippikastikkeena, tuoreiden kasvisten päällä, tai grillatun lohen kanssa. Kääntyy tietysti myös kikherneiden kanssa sekoitettuna herkulliseksi hummukseksi, tai munakoison kanssa uskomattomaksi baba ganoushiksi. [8093837 – Santa Maria Shawarma Seasoning 370 g](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/Etusivu/Teolliset-elintarvikkeet/Mausteet-ja-etikat/Kuivatut-mausteet/Santa-Maria-370g-Shawarma-Seasoning/p/8093837?followExternalRedirects=true) [8093865 – Santa Maria Zaatar Seasoning 350 g](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/Etusivu/Teolliset-elintarvikkeet/Mausteet-ja-etikat/Kuivatut-mausteet/Santa-Maria-350g-Zaatar-Seasoning/p/8093865?followExternalRedirects=true) [8093786 – Santa Maria Chermoula Pesto 980 g](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/Etusivu/Teolliset-elintarvikkeet/Keitot-ja-kastikkeet/Maustekastikkeet/Santa-Maria-980g-Chermoula-Pesto/p/8093786?followExternalRedirects=true) [8093749 – Santa Maria Harissa Sauce 1000 g](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/Etusivu/Teolliset-elintarvikkeet/Keitot-ja-kastikkeet/Maustekastikkeet/Santa-Maria-1000g-Harissa-Sauce/p/8093749?followExternalRedirects=true) [8093750 – Santa Maria Tahini Sauce 980 g](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/Etusivu/Teolliset-elintarvikkeet/Keitot-ja-kastikkeet/Maustekastikkeet/Santa-Maria-980g-Tahini-Sauce/p/8093750?followExternalRedirects=true) [8093859 – Santa Maria Preserved Lemon Paste 750 g](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/Etusivu/Teolliset-elintarvikkeet/Mausteet-ja-etikat/Maustetahnat/Santa-Maria-750g-Preserved-Lemon-Paste/p/8093859?followExternalRedirects=true) ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/08/SantaMaria_2025-09_tuotekuva_2000x1335-800x534.jpg) ## Suunniteltu helpottamaan arkeasi Santa Marian Itäisen Välimeren tuotesarja on ammattikeittiöille kehitetty. Tuotekehitystä on tiukimpien laatukriteerien lisäksi ohjannut erityisesti kolme periaatetta: - **Helppoja käyttää:** valmiita ratkaisuja, jotka ovat helppoja käyttää ja takaavat tinkimättömän lopputuloksen kerrasta toiseen - **Kustannustehokkaita:** lisäävät annoskohtaista katetta säästämällä valmistusaikaa kiireen ja resurssipulan keskellä - **Monipuolisia:** jokainen tuote toimii keittiössä monipuolisesti – pääruoista lisukkeisiin ja jopa jälkiruokiin ## Makuja, ideoita ja apua ammattilaisia Paulig PRO auttaa ammattilaisia luomaan maukasta, vastuullista ja kannattavaa liiketoimintaa. [Verkkosivuiltamme löydät](https://pauligpro.com/fi) tarkemman tuotetiedon lisäksi käyttövinkkejä ja reseptejä, jotka auttavat sinua ottamaan Itäisen Välimeren trendin haltuun. Ilman liian monimutkaista reseptiikkaa – helposti keittiöösi ja asiakaskunnallesi parhaiten sopivalla tavalla. \*Kuluttajatutkimus ravintola-asiakkaiden mieltymyksistä. UK, Marraskuu 2024. ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_hampparilla_henkilo_3.png) Tilaa tuotteet kätevästi verkkokaupasta silloin kun sinulle sopii. [verkkokauppaan](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/) --- ## Lue lisää tuotteista [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Unilever-Food-Solutions_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.jpg) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Hellmanns viimeistelee terassikauden suosikkiannokset 24. kesäkuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/luettavaa-tuotteista/hellmanns-viimeistelee-terassikauden-suosikkiannokset/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Tamsin_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.png) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Raikas Tamsin jääsalaatti 24. kesäkuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/luettavaa-tuotteista/raikas-tamsin-jaasalaatti/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Hartwall_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.jpg) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Sol raikas meksikolainen olut 24. kesäkuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/luettavaa-tuotteista/sol-raikas-meksikolainen-olut/)