--- title: "Sinebrychoff: Ota vähän kevyemmin!" date: 2024-02-13 author: "Hanna Vuorinen" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Sinebrychoff_Ota-kevyemmin1.jpg" --- # Sinebrychoff: Ota vähän kevyemmin! # Ota vähän kevyemmin – nyt maistuu matala-alkoholinen olut ![Sinebrychoff tuote ja taustalla pilvinen taivas](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Sinebrychoff_Ota-kevyemmin1.jpg) Jaa Alkoholittomien oluiden suosion vanavedessä on kasvanut myös matala-alkoholisten oluiden kysyntä ja valikoima, kiitos hyvinvointitrendin. Matala-alkoholisten juomien trendi on globaali. Ruotsissa siihen ohjaa jo lainsäädäntökin. Ilmiö näkyy myös USA:ssa, jossa Brooklyn Breweryn panimomestari Garrett Oliver kertoo vahvojen, sameiden IPA-oluiden olleen yliedustettuna ennen korona-aikaa. ![Garrett Oliver istuu pöydän ääressä tuoppi kädessä.](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Sinebrychoff_Garrett-Oliver-2023-800x534.jpg) ”Ihmiset haluavat olla aktiivisia ja silti nauttia olutta.” -Panimomestari Garrett Oliver ”Matala-alkoholisten trendi näkyy myös täällä, ja esimerkiksi **vanha oluttyyli, mild**, on tulossa takaisin. Ihmiset haluavat olla aktiivisia ja silti nauttia hyvää olutta. Kyseessä ei ole pelkästään nuorten aikuisten trendistä, myös vanhemmat oluen ystävät pitävät nyt kevyemmästä oluesta”, Oliver kertoo. Sinebrychoffin tekemän tutkimuksen mukaan suomalaiset oluenjuojat näkevät matala-alkoholisten oluiden sopivan erityisen hyvin nautittavaksi saunassa, ruokaillessa, rentoutuessa kotona tai sosiaalisissa tilanteissa\*. Tutkimukseen vastanneet kuluttajat valitsevat matala-alkoholisen oluen, koska he eivät halua tulla humalaan tai rasittaa kehoaan vahvemmalla alkoholiprosentilla. Yli kolmannes (34 %) vastaajista kertoi olevansa kiinnostuneita nauttimaan matala-alkoholista (3,5 %) olutta tutusta tuotemerkistä. \*Lähde: Sinebrychoff Online–kyselytutkimus Cint 01/2022 Suomi (N=501) **Mikä matala-alkoholinen?** Matala-alkoholisilla oluilla tarkoitetaan yleensä 0,6−3,5 % -vahvuisia oluita, eli oluita alkoholittomien ja ”keskiolutvahvuisten” väliltä – niitä oluita, joista ennen käytettiin veroluokkia I ja II. ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_leivilla_henkilo_3.png) Monipuoliset verkkokaupat täynnä arkea helpottavia ratkaisuja. [VERKKOKAUPPAAN](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/) ## Hyvä valikoima oluen makua ja keveyttä Sinebrychoffin matala-alkoholiset vaihtoehdot ovat KOFF Session IPA 2,5 %, KOFF Light 3,5 %, KOFF 2,5 % sekä Perinnekalja 2,2 % sekä Karhu Vaalea Lager 2,8 % ja Karhu Tumma Lager 2,8 %. Maaliskuussa on tulossa uusi matala-alkoholinen olut. ”Kuluttajilla on entistä enemmän tilanteita, joissa halutaan nauttia kevyempi olut, jossa on kuitenkin alkoholia. Me uskomme vahvasti tähän ilmiöön, kuten uskoimme alkoholittoman oluen kasvuun”, kertoo Sinebrychoffin oluiden **markkinointijohtaja Niklas Rinne**. Matala-alkoholisten valikoiman uusimmat tulokkaat ovat lagereita: Karhu Vaalea lager 2,8 % ja KOFF Light 3,5 %, joka on myös gluteeniton. ”Jo pieni määrä alkoholia tuo olueen runkoa ja makua. Yksi tärkeimmistä kriteereistä näiden oluiden kehittämisessä oli pitää huolta, että oluet ovat täyteläisiä, aitoja oluita, huolimatta matalammasta alkoholipitoisuudesta”, kertoo Sinebrychoffin **pääpanimomestari Heikki Vuokko**. ![Sinebrychoffin tuotteita rivissä valkoisella taustalla.](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Sinebrychoff_Matala-alkoholiset-2024-800x534.jpg) IPA-oluiden ystäville on KOFF IPA 2,5 %, joka on maukas, täysmaltainen, aromikkaasti kuivahumaloitu session IPA. Se maistuu esimerkiksi salaattien, kanan tai possun kaverina. ## Lorauta olutta myös blineihin Olut tuo makua blineihin. Sekoita kefiiri ja tattarijauhot kulhossa. Anna tekeytyä huoneenlämmössä peitettynä n. 12 h. Sekoita taikinaan vehnäjauhot, suola, erotellut keltuaiset ja olut. Vaahdota valkuaiset ja nostele vaahto taikinan joukkoon juuri ennen paistamista. Paista blinit molemmin puolin miedolla lämmöllä reilussa voissa blini- tai lettupannussa. 16 pientä alkupalabliniä (resepti: Valio) 3 dl Valio Gefilus® Kefir juomaa maustamaton 2 dl tattarijauhoja 1½ dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 2 kananmunaa eroteltuina 1 dl olutta tai vichyä 100 g Valio voita ![Blinejä lautasella](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Alkupala-blinit-800x534.jpg) *Sisältö tehty yhteistyössä Sinebrychoffin kanssa.* *Artikkeli on julkaistu [Valio Aimo -lehdessä nro 1/2024](https://www.valioaimo.fi/lehdet/).* ## Tuotteet tukussa 9995075 – **Koff perinnekalja 1,25l kmp 2,2%** 9992660 – **Karhu tumma I olut 0,33l tlk 2,8%** 9996860 – **Koff light lager 0,5l tlk gluteeniton 3,5%** 9992639 – Koff ykkönen 0,33l tlk 2,5% 9998313 – Koff ipa 2,5% 0,50l tlk 9998351 – Koff Karhu lager 2,8% 0,5l tlk ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_hampparilla_henkilo_3.png) Tilaa tuotteet kätevästi verkkokaupasta silloin kun sinulle sopii. [verkkokauppaan](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/) --- ## Lue lisää tuotteista [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Unilever-Food-Solutions_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.jpg) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Hellmanns viimeistelee terassikauden suosikkiannokset 24. kesäkuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/luettavaa-tuotteista/hellmanns-viimeistelee-terassikauden-suosikkiannokset/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Tamsin_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.png) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Raikas Tamsin jääsalaatti 24. kesäkuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/luettavaa-tuotteista/raikas-tamsin-jaasalaatti/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/Hartwall_2026-07_2000x1335_fiilis-400x267.jpg) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Sol raikas meksikolainen olut 24. kesäkuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/luettavaa-tuotteista/sol-raikas-meksikolainen-olut/)