--- title: "Mifunoi lokakuu" date: 2023-09-18 author: "evermadeadm" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Mifu_tortillan_tayte_1500x1000.jpg" --- # Mifunoi lokakuu # Mifunoi lokakuu ![Pöydällä tortillalettuja ja vuoassa Mifu-täytettä](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/01/Mifu_tortillan_tayte_1500x1000.jpg) Jaa Lokakuun viilenevät kelit houkuttelevat lämpimien patojen ja vuokaruokien pariin. Lohturuoat maistuvat herkulliselta ja täyttävät vatsan tarvittavilla ravintoaineilla myös kasvisversioina. Kasvisruokailuun keskittyvän lokakuun aikana ei tarvitse tinkiä proteiinipitoisesta ateriasta, kun ruokalajit ja reseptit mifunoidaan. Valio MiFU® on valmiiksi kypsytetty tuote, jonka pääraaka-aineina ovat maito ja maitoproteiini. Proteiinin lisäksi ne sisältävät runsaasti kalsiumia ja B12-vitamiinia. Tällä hetkellä Mifun olomuotoja on kaksi: [suikale](https://www.valioaimo.fi/tuotteet/valio-mifu-suikale-original-pussi/) ja [jauhis](https://www.valioaimo.fi/tuotteet/valio-mifu-jauhis-original-2/). Molempia voi paistaa, hauduttaa ja keittää, niin pannulla, kattilassa kuin vuoassa. Parhaaseen lopputulokseen pääset hyödyntämällä seuraavaa taulukkoa: Valio MiFU® **suikaleet**Valio MiFU® **jauhis**Uuniruoat (kiusaukset, laatikot, lasagnet)xxPataruoatxxKastikkeet (pastalle, perunalle, riisille, ym.)xxWokitxxPaistetut pannuruoatxxMunakkaatxxKeitot (huom. tuote lisätään paistettuna lopuksi)xPiirakoiden ja pasteijoiden täytteetxxTortillojen ja wrappien täytteetxxSalaatit (paistettuna)xx![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_leivilla_henkilo_3.png) Monipuoliset verkkokaupat täynnä arkea helpottavia ratkaisuja. [VERKKOKAUPPAAN](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/valio-mifu-suikale-original-pussi-34099-400x400.png) ### Valio MiFU® suikale Original pussi ](https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-mifu-suikale-original-pussi/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/valio-mifu-jauhis-original-pussi-34201-400x400.png) ### Valio MiFU® jauhis Original pussi ](https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-mifu-jauhis-original-pussi/) ## Mifunoidessa aterian pääproteiini korvataan Mifulla Käytännössä ruokalajien ”mifunointi” siis tarkoittaa valmiina olevan reseptin pääproteiinin (liha, kala, kana, yms.) korvaamista Mifulla. Otetaan esimerkiksi kana-nuudelisalaatti, jossa pääproteiinina toimii paahdettu broilerinrintafilee. Kaikessa yksinkertaisuudessaan viipaloitu broileri vaihdetaan Mifu-suikaleeseen (ennen lisäämistä salaattiin, Mifun voi halutessaan paahtaa reseptin soijakastike-emulsion kanssa uunissa). [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40961-sticky-mifu-1000x1000.jpeg) ### Sticky-Mifu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/sticky-mifu/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40811-kurpitsainen-mifu-juuresvuoka-1000x1000.jpeg) ### Kurpitsainen Mifu-juuresvuoka](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kurpitsainen-mifu-juuresvuoka/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40376-mifu-juustoperunamunakas-1000x1000.jpeg) ### Mifu-juustoperunamunakas](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mifu-juustoperunamunakas/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40630-mango-mifu-1000x1000.jpeg) ### Mango Mifu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mango-mifu/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40812-burgundin-mifu-1000x1000.jpeg) ### Burgundin-Mifu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/burgundin-mifu/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42111-tandoorin-mifu-1000x1000.jpeg) ### Tandoorin Mifu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/tandoorin-mifu/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41207-mausteinen-mifukiusaus-1000x1000.jpeg) ### Mausteinen Mifukiusaus](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mausteinen-mifukiusaus/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41679-mifu-pastapaistos-1000x1000.jpeg) ### Mifu-pastapaistos](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mifu-pastapaistos/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41533-meksikon-mifu-1000x1000.jpeg) ### Meksikon-Mifu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/meksikon-mifu/) [Katso lisää mifu-reseptejä](https://www.valioaimo.fi/reseptihaku/?haku=mifu) ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimo_hampparilla_henkilo_3.png) Tilaa tuotteet kätevästi verkkokaupasta silloin kun sinulle sopii. [verkkokauppaan](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/) --- ## Lue lisää tuotteista [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/PNM-Chipsters_2026-06_2000x1335_fiilis-400x267.png) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Sous vide luotettava ratkaisu ammattikeittiöille 27. toukokuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/sous-vide-luotettava-ratkaisu-ammattikeittioille/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Hartwall_2026-06_2000x1335_fiilis-400x267.jpg) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Hartwall Keveät valinnat valtaavat juomamarkkinaa 27. toukokuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/hartwall-keveat-valinnat-valtaavat-juomamarkkinaa/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Sinebrychoff_2026-06_2000x1335_fiilis-400x267.jpg) Luettavaa tuotteista Yhteistyössä ##### Coca-Cola jalkapallon suurimmissa hetkissä 27. toukokuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/coca-cola-jalkapallon-suurimmissa-hetkissa/)