---
title: "Leipomoalan SM-joukkuekilpailun voittajat selvillä"
date: 2022-10-10
author: "evermadeadm"
---

# Leipomoalan SM-joukkuekilpailun voittajat selvillä

# Leipomoalan SM-joukkuekilpailun voittajat selvillä



![Leipomoalan SM-joukkuekilpailun voittajat selvillä](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/F98D2C74-C3F2-44AC-871F-7793A4422CBD/1440x1080-cms-content-article-hero)



     Jaa  

 

   

Leipomoalan SM-joukkuekilpailu käytiin Tampereella ja Kangasalla 13.–14.9.2022. Kilpailussa oli osanottajia ympäri Suomea ja voitto meni Tuusulaan Konditoria pH7 Oy:n joukkueelle. Kilpailun päätuomarina toimi Valion leipomokonsultti Mika Parviainen.

Konditoria pH7 Oy:n voittajajoukkueessa kilpailivat menestyksekkäästi **Alexandre Vogt** ja **Artem Storozhenko**. Kilpailussa toiseksi sijoittui jämsäläisen Elonen Oy Leipomo joukkueella **Katri Mäkinen** ja **Mika Järvinen**. Pronssia nappasi Linkosuon Leipomo Oy Tampereelta joukkueella **Tiia Bister** ja **Tytti Tukiainen**.

Parviaisen mielestä kilpailun taso oli korkea, mutta voittajat erottuivat joukosta selvästi haastavilla raaka-aineillaan ja ensiluokkaisilla toteutuksillaan. Kaikista kilpailijoista huomasi, että he suhtautuivat kilpailuun tosissaan ja olivat hyvin valmistautuneita.

Kilpailussa valmistettiin ruokaleipää, välipalatuote sekä konditoriatuote/tuotelajitelma, jonka teemana oli ”Revontulien Suomi”. Ruokaleivät ja välipalatuotteet valmistettiin Kangasalla, Tampereen seudun ammattiopiston Kangasalan toimipisteessä. Konditoriatuotteet/tuotelajitelmat valmistettiin yleisön edessä Elintarviketeollisuus 2022 -messuilla Tampereen Messu- ja Urheilukeskuksessa.

SM-joukkuekilpailun järjestäjänä toimi Suomen Leipuriliitto ry yhdessä yhteistyökumppaniensa kanssa. Kilpailutuotteiden arviointi suoritettiin Tampereen Messu- ja Urheilukeskuksessa ja arviointikriteereinä olivat maku, ulkonäkö, innovatiivisuus ja resepti. Arvioinnin tekivät kilpailun tuomarit, jotka olivat yhteistyökumppaneiden palveluksessa toimivia leipomoammattilaisia. Kilpailun yhteistyökumppaneita olivat Valio Oy, Condite Oy, Finnbakels Oy, Leipurin Oy ja Mauste-Sallinen Oy. Muut yhteistyökumppanit olivat Tampereen Messut Oy ja Tampereen seudun ammattiopisto Tredun Kangasalan toimipiste.



 



![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/tule-asiakkaaksi-1.png)

![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/aimo-logo.svg)

Asiantunteva &amp; luottamuksesi arvoinen kumppani, joka päivä.



[Tule asiakkaaksi](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/)











![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/e11809a7-e19f-41b1-b58f-3583829cf6a9/570x380-images-in-content)

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/27c7f564-f30a-43f3-be2d-40a732e8c5ff/570x380-images-in-content)

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/1ea7a2e1-cbbe-45e8-913b-cbe15ba6f18f/570x380-images-in-content)



![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/1d257b7d-7adb-41f4-bd6c-30f62e19596a/570x380-images-in-content)

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/62d8f581-90f5-4655-891a-8783f4ea8920/570x380-images-in-content)



![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/ca7fd114-aa6c-4cb0-a9b3-005caaf31df3/570x380-images-in-content)

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/0e277b07-f31d-49f4-8464-58321b160778/570x380-images-in-content)

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/36270f77-135f-4fb6-8fc2-8d7200b36e2f/570x380-images-in-content)



---

## Lisää pinnalla olevia aiheita

  [![Amtti Merilehto pitämässä luentoa lavalla](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/09/Parhaat-Pidot-2026_Antti-Merilehti_AI-4_1500x1000-400x267.jpg)

Pinnalla nyt

##### Tekoäly tuli keittiöön – näin valjastat sen avuksesi

 3. syyskuuta 2026 

 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/pinnalla-nyt/tekoaly-tuli-keittioon-nain-valjastat-sen-avuksesi/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/08/Koekeittio_VillePyykonen_1500x1000-400x267.jpg)

Pinnalla nyt

##### Maku on minulle kaikki kaikessa

 26. elokuuta 2026 

 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/pinnalla-nyt/maku-on-minulle-kaikki-kaikessa/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/08/Parhaat-Pidot-2026_Mara_AriPeltoniemi-1_1500x1000-400x267.jpg)

Pinnalla nyt

##### MaRan pääekonomisti: “Ravintola-ala on palaamassa kasvun tie…

 24. elokuuta 2026 

 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/pinnalla-nyt/maran-paaekonomisti-ravintola-ala-on-palaamassa-kasvun-tielle/)