--- title: "Valio Aimo 2/2025 -lehden reseptit" date: 2025-05-14 author: "Hanna Vuorinen" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43760_kesan_mansikkakakku.jpg" --- # Valio Aimo 2/2025 -lehden reseptit # Valio Aimo 2/2025 -lehden reseptit ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43760_kesan_mansikkakakku.jpg) Jaa Valio Aimo -lehden kesänumeron reseptit antavat uusia ideoita ammattikeittiöihin ja leipomoihin. ## Laatua lounaalle: Huippukokki Johan Kurkelan reseptit **Vuoden Kokki 2023 Johan Kurkela suunnitteli asiakkaillemme kolme ihanaa lounasreseptiä. Kokeiletko ensin burgundinpataa vai thai-henkisiä kylkipaloja?** - Burgundinpata naudan poskesta valmistuu helposti valmiista kastikepohjasta. Lisukkeena rosmariiniperunoita, porkkanoita ja confit-sieniä. - Possunkylkeä ”Burnt ends”, eli makean mausteiset, rapeapintaiset kylkipalat tarjoillaan mausteisen kaalisalaatin, pippurimajoneesin ja riisin kanssa. - Kana AURA® Mac & Cheese ananasketsupilla on saa hedelmäisen säväyksen hedelmäisestä ketsupista. [Reseptiyhteistyö ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43775-burgundinpata-naudan-poskesta-1000x1000.jpeg) ### Burgundinpata naudan poskesta](https://www.valioaimo.fi/reseptit/burgundinpata-naudan-poskesta/) [Reseptiyhteistyö ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43777-possun-kylkea-burnt-ends-1000x1000.jpeg) ### Possun kylkeä ”Burnt Ends”](https://www.valioaimo.fi/reseptit/possun-kylkea-burnt-ends/) [Reseptiyhteistyö ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43776-kana-aura-mac-cheese-ananasketsupilla-1000x1000.jpeg) ### Kana AURA Mac & Cheese ananasketsupilla](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kana-aura-mac-cheese-ananasketsupilla/) ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/tule-asiakkaaksi-1.png) ![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/aimo-logo.svg) Asiantunteva & luottamuksesi arvoinen kumppani, joka päivä. [Tule asiakkaaksi](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/) ## **Kesän ihanat juhlaleivonnaiset** **Kesän juhlatarjoiluiden täytyy kestää kauniina helteessäkin. Mansikkakakku, helpot kesäwienerit ja mansikkapiirakka näyttävät houkuttelevilta myös vitriinissä.** - Kesän mansikkakakku, eli diplomaattikermalla ja tuoreilla marjoilla täytetty näyttävä juhlakakku kelpaa niin hääkakuksi kuin ylioppilasjuhliinkin. - Vadelmawienerissä on runsaasti täytettä ja tuoreita vadelmia. Viimeistely tehdään sokeroinnilla ja voisulalla. - Mansikkapiirakka tarjoilee mansikkakakun maut kustannustehokkaassa muodossa. Piirakka kestää kauniina myös helteessä. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43760-kesan-mansikkakakku-1000x1000.jpeg) ### Kesän mansikkakakku](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kesan-mansikkakakku/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43765-vadelmawiener-1000x1000.jpeg) ### Vadelmawiener](https://www.valioaimo.fi/reseptit/vadelmawiener/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43766-mansikkapiirakka-1000x1000.jpeg) ### Mansikkapiirakka](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mansikkapiirakka/) ## Välipalasuosikit koululaisille **Erilaiset smoothiet, rahkat ja ruokaisilla tahnoilla täytetyt leivät tarjoavat täyttävää evästä koululaisille ja antavat väsyville aivoille energiaa iltapäivään.** - Mustikka-jogurttismoothie tehdään smoothie luonnonjogurtista ja mustikkasoseesta. - Hedelmäinen jogurttirahka on pehmennetty jogurtilla, valmiilla hedelmätäytteellä ja mangososeella. - Smoothie-hedelmäsalaatti saa mehukkuutta mukaan sekoitetusta smoothiesta ja tuoreesta mintusta. - Kana-BBQ-täyte leivälle on etenkin isompien koululaisten suursuosikki. - Tonnikalatäyte leivälle saa uutta raikkautta maitorahkasta ja sitruunasta. - Koskenlaskijan kinkkutäyte on täyteläinen tahna kinkusta, sulatejuustosta ja maustekurkuista. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43719-mustikka-jogurttismoothie-1000x1000.jpeg) ### Mustikka-jogurttismoothie](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mustikka-jogurttismoothie/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43743-hedelmainen-jogurtti-rahka-1000x1000.jpeg) ### Hedelmäinen jogurtti-rahka](https://www.valioaimo.fi/reseptit/hedelmainen-jogurtti-rahka/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43651-kana-bbq-tayte-1000x1000.jpeg) ### Kana BBQ täyte](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kana-bbq-tayte/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43714-tonnikalatayte-leivalle-1000x1000.jpeg) ### Tonnikalatäyte leivälle](https://www.valioaimo.fi/reseptit/tonnikalatayte-leivalle/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/04/43747-koskenlaskijan-kinkkutayte-1000x1000.jpeg) ### Koskenlaskijan kinkkutäyte](https://www.valioaimo.fi/reseptit/koskenlaskijan-kinkkutayte/) --- ## Lisää pinnalla olevia aiheita [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Valio-Aimo_lanseeraus_kaikille-8_valiio.fi_-400x267.jpg) Pinnalla nyt ##### Näin säästät aikaa ja rahaa uudella Minun Aimo -palvelulla 26. toukokuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/pinnalla-nyt/nain-saastat-aikaa-ja-rahaa-uudella-minun-aimo-palvelulla/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Aimolainen_Jaakko-Lallukka_2026-05_1500x1000-400x267.jpg) Pinnalla nyt ##### Valikoimasta kalatuotteet asiakkaiden tarpeisiin 24. toukokuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/pinnalla-nyt/valikoimasta-kalatuotteet-asiakkaiden-tarpeisiin/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/05/Gallup_2026-05_1500x1000-400x267.jpg) Pinnalla nyt ##### Miten käytätte sesongin raaka-aineita? 24. toukokuuta 2026 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/pinnalla-nyt/miten-kaytatte-sesongin-raaka-aineita/)