---
title: "Terassikesän parhaat herkut"
date: 2021-05-01
author: "evermadeadm"
featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/01/43657_chicago_hot_dog_valiio.fi_.jpg"
---

# Terassikesän parhaat herkut

![Hot dogeja vuoassa](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/05/Chicago_hot_dog_1920x550.jpg)



# Terassikesän parhaat herkut

Terassikesän rento ruoka nautitaan lomatunnelmissa hyvällä mielellä nautiskellen. Katso ideat katuruokaklassikoihin, diner-herkkuihin, kesän kala-annoksiin ja jälkiruokiin!

[STREET FOOD -TUOTTEET VERKKOKAUPASSA](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/category/hot-dog?promotion_id=cmsitem_00081001&promotion_name=Sesonkibanneri%20Hot%20dogit%202026?followExternalRedirects=true)







Katuruoka sopii terassimenun rentoon tyyliin kuin kylmä huurteinen käteen. Rennolla ja ronskilla otteella valmistetut annokset on ammattikeittiössä kiitollisia valmistaa ruuhka-aikaan, sillä turhan hienostelun voi jättää suosiolla välistä. Herkkuhampurilainen tarvitsee tietenkin kylkeen tuunatut ranskalaiset, jotka voi myydä myös erikseen pikkunälkään. Inspiraatiota voi ammentaa myös pohjoisamerikkalaisista diner-klassikoista. Raikkaampaa makumaailmaa tarjoavat puolestaan kesäiset kala-annokset. Ja herkkuhetki päätetään tietenkin makeasti.



 



## Street food -herkkuja terassille

Herkullisen katuruoan suosiolle ei näy loppua ja hyvä niin! Makuja street food -herkkuihin ammennetaan eri maiden ruokakulttuureista ja myös kasvisruoan kysyntä kasvaa. Tärkeintä on tietenkin maku, mutta ruoan visuaalisuuteen viimeisteltyyn esillepanoon kannattaa myös kiinnittää huomiota, sillä se maksaa itsensä nopeasti takaisin ansaitun näkyvyyden muodossa: asiakkaan on mukava jakaa herkkuhetkensä sosiaalisessa mediassa, kun annoksen ulkonäkökin on kohdillaan. Astiat ja kääreet ovat tärkeä osa kokonaisuutta.

  [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/02/43656-hot-honey-ateria-1000x1000.jpeg)

 

 

### Hot Honey Ateria](https://www.valioaimo.fi/reseptit/hot-honey-ateria/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/11/43617-animal-fries-1000x1000.jpeg)

 

 

### Animal fries](https://www.valioaimo.fi/reseptit/animal-fries/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/02/43659-satay-wrap-1000x1000.jpeg)

 

 

### Satay Wrap](https://www.valioaimo.fi/reseptit/satay-wrap/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42361-kana-gyros-vuoassa-1000x1000.jpeg)

 

 

### Kana Gyros vuoassa](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kana-gyros-vuoassa/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40598-fisu-ranet-1000x1000.jpeg)

 

 

### Fisu &amp; Ranet](https://www.valioaimo.fi/reseptit/fisu-ranet/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41312-tupla-cheddar-burgeri-1000x1000.jpeg)

 

 

### Tupla cheddar burgeri](https://www.valioaimo.fi/reseptit/tupla-cheddar-burgeri/)  







[Kaikki street food reseptit](https://www.valioaimo.fi/reseptiryhmat/street-food/)



![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/tule-asiakkaaksi-1.png)

![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/aimo-logo.svg)

Asiantunteva &amp; luottamuksesi arvoinen kumppani, joka päivä.



[Tule asiakkaaksi](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/)











## Dinereiden klassikot

Terassimenun punaiseksi langaksi sopivat mainiosti myös periamerikkalaiset diner-herkut. Vie asiakkaasi makumatkalle ja tarjoa erilaisia hodareita NYC-hengessä. Makkara viimeistelee annoksen ja niissä kannattaa käyttää myös vegaanisia versioita. Piimälettu puolestaan on täydellinen yhdistelmä suolaista ja makeaa, lisukkeinaan vaahterasiirappia, paahdettua pähkinää ja rapeaa pekonia – kaikki maut sulassa sovussa!

  [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/02/43657-chicago-hot-dog-1000x1000.jpeg)

 

 

### Chicago Hot Dog](https://www.valioaimo.fi/reseptit/chicago-hot-dog/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/11/43619-seattle-hot-dog-1000x1000.jpeg)

 

 

### Seattle Hot Dog](https://www.valioaimo.fi/reseptit/seattle-hot-dog/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40501-piimalettuja-pekaania-ja-pekonia-1000x1000.jpeg)

 

 

### Piimälettuja, pekaania ja pekonia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/piimalettuja-pekaania-ja-pekonia/)  







## Katso kaikki tuotesuositukset!

Löydät kaikki street food -tuotteet Valio Aimo -tukun valikoimasta. Katso valmis tuotelista ja valitse sinun valikoimaasi sopivat tuotteet. Muistathan kirjautua sisään, jotta näet tuotteiden hinnat verkkokaupassa.

[Toimitustukun verkkokauppaan](https://toimitustukku.valioaimo.fi/fi/category/hot-dog?promotion_id=cmsitem_00081001&promotion_name=Sesonkibanneri%20Hot%20dogit%202026?followExternalRedirects=true)







## Kesäiset kala-annokset

Kesällä raikkaat kala-annokset tekevät kauppansa. Näissä kesäisen kalaisissa annoksissa on haettu uutta kulmaa klassikoihin, mutta kannattaa muistaa myös perinteiset uuniperunat vaikkapa kylmäsavulohi- tai katkaraputäytteellä!

  [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42492-vihrea-lohikeitto-1000x1000.jpeg)

 

 

### Vihreä lohikeitto](https://www.valioaimo.fi/reseptit/vihrea-lohikeitto/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41279-rukiinen-flatbread-katkaravuilla-1000x1000.jpeg)

 

 

### Rukiinen flatbread katkaravuilla](https://www.valioaimo.fi/reseptit/rukiinen-flatbread-katkaravuilla/)   [Reseptiyhteistyö

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/06/43210-saaristolaisburgerit-1000x960.jpeg)

 

 

### Saaristolaisburgerit](https://www.valioaimo.fi/reseptit/saaristolaisburgerit/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42399-kylmasavulohi-bagel-1000x1000.jpeg)

 

 

### Kylmäsavulohi bagel](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kylmasavulohi-bagel/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39686-avokado-lohisalaatti-1000x1000.jpeg)

 

 

### Avokado-lohisalaatti](https://www.valioaimo.fi/reseptit/avokado-lohisalaatti/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41553-katkarapucocktail-1000x1000.jpeg)

 

 

### Katkarapucocktail](https://www.valioaimo.fi/reseptit/katkarapucocktail/)  







## Ranskalaisten tuunaaminen on aina hyvä idea

Kesähelteillä saa ruoassa olla suolaa, ja ranskalaiset perunat maistuvat monelle. Tuunaa ranut herkullisella itse tehdyllä kastikkeella tai viimeistele aina yhtä herkullisella Valio Koskenlaskija® cheddar juustokastikkeella!

  [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41040-maapahkinavoi-chilikastike-1000x1000.jpeg)

 

 

### Maapähkinävoi-chilikastike](https://www.valioaimo.fi/reseptit/maapahkinavoi-chilikastike/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40304-cheddar-olutkastike-1000x1000.jpeg)

 

 

### Cheddar-olutkastike](https://www.valioaimo.fi/reseptit/cheddar-olutkastike/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41463-avokado-piparjuurikastike-1000x1000.jpeg)

 

 

### Avokado-piparjuurikastike](https://www.valioaimo.fi/reseptit/avokado-piparjuurikastike/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41922-aura-kastike-1000x1000.jpeg)

 

 

### AURA kastike](https://www.valioaimo.fi/reseptit/aura-kastike/)  







## Makeita deli-herkkuja

Makealla puolella yhdistellään rennosti esimerkiksi donitsit ja croissantit ja jäätelöannoksissa sekä pirtelöissä laitetaan peliin mieluummin överit kuin vajarit. Puolukka-toffeepirtelöstä voi riittää pienempikin annoskoko, sillä todellisissa herkuissa nautintoon riittää vähempikin.

  [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40449-puolukka-toffeepirtelo-1000x1000.jpeg)

 

 

### Puolukka-toffeepirtelö](https://www.valioaimo.fi/reseptit/puolukka-toffeepirtelo/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40789-crounats-1000x1000.jpeg)

 

 

### Crounats](https://www.valioaimo.fi/reseptit/crounats/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/11/43616-voi-kerma-burger-1000x1000.jpeg)

 

 

### Voi-kerma burger](https://www.valioaimo.fi/reseptit/voi-kerma-burger/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39432-sitruuna-lakritsiwhoopiet-1000x1000.jpeg)

 

 

### Sitruuna-lakritsiwhoopiet](https://www.valioaimo.fi/reseptit/sitruuna-lakritsiwhoopiet/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/12/40479-berliinin-croissantti-1000x1000.jpeg)

 

 

### Berliinin Croissantti](https://www.valioaimo.fi/reseptit/berliinin-croissantti/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41769-banana-split-1000x1000.jpeg)

 

 

### Banana split](https://www.valioaimo.fi/reseptit/banana-split/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42286-jaatelo-frappe-1000x1000.jpeg)

 

 

### Jäätelö Frappe](https://www.valioaimo.fi/reseptit/jaatelo-frappe/)   [Reseptiyhteistyö

![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/05/43486-jaatelolatte-1000x1000.jpeg)

 

 

### Jäätelölatte](https://www.valioaimo.fi/reseptit/jaatelolatte/)   [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41873-jaatelotottero-croissant-1000x1000.jpeg)

 

 

### Jäätelötötterö croissant](https://www.valioaimo.fi/reseptit/jaatelotottero-croissant/)  







## Siirry ostoksille

![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/12/Toimitustukku-icon.svg)

##### Koko Suomen toimitustukku

Toimitustukku palvelee kaikkia alan toimijoita nopeasti ja tehokkaasti, ja kuljettaa tilaamasi tuotteet keskimäärin 24 tunnissa suoraan toimipisteeseen.



---

[Verkkokauppaan](https://toimitustukku.valioaimo.fi/)

[Lue lisää](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/toimitustukku/)









![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/06/Pikatukku-icon.svg)

##### Pääkaupunkiseudun pikatukut

Pikatukkumme ovat ruoka- ja juoma-alan ammattilaisten kätevä ostospaikka. Palvelemme aamuvarhaisesta iltamyöhään Helsingissä ja Vantaalla. Saatavilla on myös Tilaa &amp; Nouda -palvelu, joka ei edellytä asiakkuutta.



---

[Pikatukkuun](https://pikatukku.valioaimo.fi/fi/)

[Lue lisää](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/pikatukut/)















![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/a31d96ec-dfcc-47bf-946c-53dcd9ba655a/1120x480-framed-image-banner)## Kesän sesonkitärpit

Kesäkauden terassimenu syntyy yksinkertaisista aineksista ja nopeus on valttia. Suomalaisten kesäruokasuosikkeja ovat erityisesti kalat ja salaatit, eikä pidä unohtaa hampurilaisia ja muita rentoja katuruokia. Katso säänkestävät kesäkauden sesonkivinkit ammattikeittiöille ja leipomoille.

[Kesän sesonkitärpit](https://www.valioaimo.fi/sesongit/kesan-sesonkitarpit/)