--- title: "Pääsiäisen pääruoat" date: 2022-03-01 author: "evermadeadm" --- # Pääsiäisen pääruoat ![Pääsiäisen pääruoat](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/42B0961C-0843-4842-B622-3BED88F5C592/1440x1080-cms-content-article-hero) # Pääsiäisen pääruoat Pääsiäisen pääruokakattauksessa tarjotaan asiakkaille erityisen maistuvia makuelämyksiä. Katso herkulliset karitsareseptit ammattilaiskeittiöille sekä ohjeet raikkaisiin kala- ja kasvisruokiin täynnä pääsiäisen makuja ja värejä. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/40702-aprikoosi-suolapahkina-lohta-ja-inkivaarijogurttia-1000x1000.jpeg) ### Aprikoosi-suolapähkinä lohta ja inkiväärijogurttia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/aprikoosi-suolapahkina-lohta-ja-inkivaarijogurttia/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39995-sisapaistipihvit-ja-konjakkikermakastike-1000x1000.jpeg) ### Sisäpaistipihvit ja konjakkikermakastike](https://www.valioaimo.fi/reseptit/sisapaistipihvit-ja-konjakkikermakastike/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41108-jauhemaksapihvit-muhennettua-rosmariinisipulia-j-1000x1000.jpeg) ### Jauhemaksapihvit ja muhennettua rosmariinisipulia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/jauhemaksapihvit-muhennettua-rosmariinisipulia-j/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41381-savustettua-kassleria-ja-kotimaan-antimia-1000x1000.jpeg) ### Savustettua kassleria ja kotimaan antimia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/savustettua-kassleria-ja-kotimaan-antimia/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39830-ranchmarinoitu-possunkylki-1000x1000.jpeg) ### Ranchmarinoitu possunkylki](https://www.valioaimo.fi/reseptit/ranchmarinoitu-possunkylki/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39236-kassleria-ja-punajuuriohratto-1000x1000.jpeg) ### Kassleria ja punajuuriohratto](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kassleria-ja-punajuuriohratto/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38476-mallasglaseerattu-karitsan-ulkofilee-ja-selleri-s-1000x1000.jpeg) ### Karitsan ulkofileetä ja selleri-spelttipuuroa](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mallasglaseerattu-karitsan-ulkofilee-ja-selleri-s/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41621-kolmen-juuston-dauphinoise-1000x1000.jpeg) ### Kolmen juuston Dauphinoise](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kolmen-juuston-dauphinoise/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42316-sitrus-appelsiinilohilohi-1000x1000.jpeg) ### Sitrus-appelsiinilohilohi](https://www.valioaimo.fi/reseptit/sitrus-appelsiinilohilohi/) ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/tule-asiakkaaksi-1.png) ![](https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/04/aimo-logo.svg) Asiantunteva & luottamuksesi arvoinen kumppani, joka päivä. [Tule asiakkaaksi](https://www.valioaimo.fi/asiakkaaksi/) ## Lihaisat pääruoat Karitsa on raaka-aineena kasvattanut suosiotaan, mutta silti moni asiakas nauttii sitä edelleen ainoastaan pääsiäisen aikaan. Katso karitsareseptit sekä muut lihaisat herkut, jotka saavat veden kielelle niin noutopöydässä kuin lautasannoksinakin. Juhla voi alkaa! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39607-lammas-kofta-ja-inkivaarijogurttia-1000x1000.jpeg) ### Lammas-Kofta ja Inkiväärijogurttia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/lammas-kofta-ja-inkivaarijogurttia/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40341-jauhelihakeitto-lampaasta-ja-sinappi-creme-fraiche-1000x1000.jpeg) ### Jauhelihakeitto lampaasta ja sinappi cremè fraiche](https://www.valioaimo.fi/reseptit/jauhelihakeitto-lampaasta-ja-sinappi-creme-fraiche/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/37996-aprikoosi-lammaspata-1000x1000.jpeg) ### Aprikoosi-lammaspata](https://www.valioaimo.fi/reseptit/aprikoosi-lammaspata/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39790-karitsan-paahtopaistia-labneh-juustoa-ja-kukkaka-1000x1000.jpeg) ### Karitsan paahtopaistia, Labnehia ja kukkakaalia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/karitsan-paahtopaistia-labneh-juustoa-ja-kukkaka/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38906-karitsankyljykset-rosmariini-mie-de-pain-ja-maus-1000x1000.jpeg) ### Karitsankyljyksiä ja rosmariini Mie de Pain](https://www.valioaimo.fi/reseptit/karitsankyljykset-rosmariini-mie-de-pain-ja-maus/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39251-grillattu-karitsan-entrecote-kumina-voikastikkeel-1000x1000.jpeg) ### Grillattua karitsaa kumina-voikastikkeella](https://www.valioaimo.fi/reseptit/grillattu-karitsan-entrecote-kumina-voikastikkeel/) --- ## Kala- ja broilerireseptit pääsiäiseen Lintu ja kala ovat myös mainioita vaihtoehtoja pääsiäisen pääruoaksi. Kaikki asiakkaat eivät pääsiäisenäkään syö punaista lihaa, joten samalla noutopöydän tarjonta laajenee entistä useammalle sopivaksi. Katso myös upeat à la carte -annokset! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38601-korianteribroileria-1000x1000.jpeg) ### Korianteribroileria](https://www.valioaimo.fi/reseptit/korianteribroileria/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38681-broileritagine-1000x1000.jpeg) ### Broileritagine](https://www.valioaimo.fi/reseptit/broileritagine/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42361-kana-gyros-vuoassa-1000x1000.jpeg) ### Kana Gyros vuoassa](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kana-gyros-vuoassa/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42231-piimamarinoitua-kananpoikaa-piimamajoneesia-ja-s-1000x1000.jpeg) ### Piimämarinoitua kananpoikaa ja piimämajoneesia](https://www.valioaimo.fi/reseptit/piimamarinoitua-kananpoikaa-piimamajoneesia-ja-s/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/37647-slaavilainen-broileri-1000x1000.jpeg) ### Slaavilainen broileri](https://www.valioaimo.fi/reseptit/slaavilainen-broileri/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40444-broileria-omena-minttujogurttia-ja-kookosriisia-1000x1000.jpeg) ### Broileria, omena-minttujogurttia ja kookosriisiä](https://www.valioaimo.fi/reseptit/broileria-omena-minttujogurttia-ja-kookosriisia/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42316-sitrus-appelsiinilohilohi-1000x1000.jpeg) ### Sitrus-appelsiinilohilohi](https://www.valioaimo.fi/reseptit/sitrus-appelsiinilohilohi/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/09/41969-persiljaseita-ja-smetanakukkakaalipyreeta-1000x960.jpeg) ### Persiljaseitä ja smetanakukkakaalipyreetä](https://www.valioaimo.fi/reseptit/persiljaseita-ja-smetanakukkakaalipyreeta/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40865-sahramilohi-1000x1000.jpeg) ### Sahramilohi](https://www.valioaimo.fi/reseptit/sahramilohi/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42492-vihrea-lohikeitto-1000x1000.jpeg) ### Vihreä lohikeitto](https://www.valioaimo.fi/reseptit/vihrea-lohikeitto/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40165-koskenlaskijan-lohta-venalaiseen-tapaan-1000x1000.jpeg) ### Koskenlaskijan lohta venäläiseen tapaan](https://www.valioaimo.fi/reseptit/koskenlaskijan-lohta-venalaiseen-tapaan/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39046-teriyaki-lohivartaat-1000x1000.jpeg) ### Teriyaki-lohivartaat](https://www.valioaimo.fi/reseptit/teriyaki-lohivartaat/) --- ## Pääsiäisen kasvisruoat Kasvisruokailijan pääsiäinen on iloisen värikäs ja täynnä makua. Ensimmäiset parsat saavat seurakseen herkullisen korvasienimuhennoksen, ja herkulliselta maistuvat myöskin bataatit, inkivääri sekä maukkaat juurekset. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40811-kurpitsainen-mifu-juuresvuoka-1000x1000.jpeg) ### Kurpitsainen Mifu-juuresvuoka](https://www.valioaimo.fi/reseptit/kurpitsainen-mifu-juuresvuoka/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38468-skoonen-bataatit-ja-koskenlaskija-maissipyorykoita-1000x1000.jpeg) ### Skoonen bataatit ja Koskenlaskija maissipyöryköitä](https://www.valioaimo.fi/reseptit/skoonen-bataatit-ja-koskenlaskija-maissipyorykoita/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39421-grillattua-parsaa-ja-korvasienimuhennosta-1000x1000.jpeg) ### Grillattua parsaa ja korvasienimuhennosta](https://www.valioaimo.fi/reseptit/grillattua-parsaa-ja-korvasienimuhennosta/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41095-mifu-gumbo-1000x1000.jpeg) ### Mifu gumbo](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mifu-gumbo/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42137-noritortilla-1000x1000.jpeg) ### Noritortilla](https://www.valioaimo.fi/reseptit/noritortilla/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42315-juustoinen-parsa-pekaanipahkinasalaatti-1000x1000.jpeg) ### Juustoinen parsa-pekaanipähkinäsalaatti](https://www.valioaimo.fi/reseptit/juustoinen-parsa-pekaanipahkinasalaatti/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/39812-paahdettua-punajuurta-venalaiseen-tapaan-1000x1000.jpeg) ### Paahdettua punajuurta venäläiseen tapaan](https://www.valioaimo.fi/reseptit/paahdettua-punajuurta-venalaiseen-tapaan/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40435-mifu-ratatouille-1000x1000.jpeg) ### Mifu Ratatouille](https://www.valioaimo.fi/reseptit/mifu-ratatouille/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/42634-vegaaninen-gn-poke-bowl-1000x1000.jpeg) ### Vegaaninen ”GN Poke Bowl”](https://www.valioaimo.fi/reseptit/vegaaninen-gn-poke-bowl/) ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/08/ValioAimo_Paasiaistipu-macarons-40647.jpg)## Pääsiäisen ideat Pääsiäinen on ammattilaiskeittiöiden ja leipomoiden vuoden odotetuimpia ruokajuhlia. Katso ideat ja valloita asiakkaat kaikkien aikojen pääsiäiskattauksella! [Pääsiäissivulle](https://www.valioaimo.fi/sesongit/paasiaisen-ideoita-ammattikeittioille/)