--- title: "Runebergin päivä" date: 2022-01-31 author: "evermadeadm" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/01/Runebergintorttu_1920x550-scaled.jpg" --- # Runebergin päivä ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/01/Runebergintorttu_1920x550-scaled.jpg) # Runebergin päivä Ensimmäiset runebergintortut ilmestyvät vitriiniin jo tammikuussa. Klassikkoleivonnainen onkin kahviloiden ja leipomoiden alkuvuoden suosikkituotteita. Luotatko perinteiseen punssilla kostutettuun torttuun vai kaipaatko uusia ideoita? ## Alkuvuoden vitriinimyynti saa vauhtia sesonkileivonnaisista Runebergintorttu avaa sesonkileivonnaisten kauden, ja ensimmäiset tortut voikin bongata vitriinistä jo tammikuussa. Kompaktin kokoinen runebergintorttu maistuu mainiosti myös lounasruokailun jälkiruokana. Perinteisellä tortulla on puolustajansa, mutta torttujen tuunaus ei kuulu enää vain jouluun. Poimi tästä hauskat ja taatusti maukkaat ideat myös uudenlaisiin runebergintorttuihin! ## Mika Parviainen suosittelee Oikeilla tuotteilla onnistut ja laadukkuudella häikäiset asiakkaat, mutta myös säästät kustannuksissa. ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/ValioAimo_MikaParviainen_600x600.jpg) ”Valio vadelma leipomohillo on ainoa oikea hillo runebergintorttuihin. Se on kiiltävä, kauniin värinen ja herkullisen makuinen. Se kestää pakastamisen, säilyttää kauniin kiillon, eikä nahkoitu pinnaltaan.” Mika Parviainen, leipomokonsultti, Valio Aimo® Koeleipomo [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2026/06/valio-vadelma-leipomotayte-87904-400x400.png) ### Valio vadelma leipomotäyte ](https://www.valioaimo.fi/ammattilaistuotteet/valio-vadelma-leipomotayte/) ## Monipuolisia ja testattuja reseptejä [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2025/01/42567-runebergintorttu-1000x1000.jpeg) ### Runebergintorttu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergintorttu/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/31763-runebergintorttu-kaulittava-1000x1000.jpeg) ### Runebergintorttu (kaulittava)](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergintorttu-kaulittava/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/36280-runeberginkakku-1000x1000.jpeg) ### Runeberginkakku](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runeberginkakku/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38836-runeberginleivos-1000x1000.jpeg) ### Runeberginleivos](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runeberginleivos/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40527-runebergin-whoopie-1000x1000.jpeg) ### Runebergin Whoopie](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergin-whoopie/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/38202-runeberginwiener-1000x1000.jpeg) ### Runeberginwiener](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runeberginwiener/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41299-runebergin-leivos-1000x1000.jpeg) ### Runebergin leivos](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergin-leivos/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/40083-runebergin-leivokset-1000x1000.jpeg) ### Runebergin leivokset](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergin-leivokset/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/36362-runebergin-kaaretorttu-1000x1000.jpeg) ### Runebergin kääretorttu](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergin-kaaretorttu/) [Katso kaikki reseptit](/ammattilaiset/reseptit/haku/?haku=runeber) --- ## Rostenin leipomon runebergintorttujen menestyksen salaisuus Leipomo Rosten valmistaa runebergintorttuja valtakunnalliseen myyntiin. Iso volyymi on vaatinut luottoa omaan tekemiseen, taloudellista riskinottoa ja haasteiden ratkaisemista. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/627CE837-92BC-48C2-B4BF-8FBFAD39BD54/800x500-large-banner-with-image) Asiakastarinat ##### Rostenin leipomo kertoo runebergintorttujen menestyksen sala… 18. lokakuuta 2022 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/rostenin-leipomo-kertoo-runebergintorttujen-menestyksen-salaisuuden/) ## Sesonkien välissä maistuvat Runebergin laskiaspullat Runebergintorttuja ja laskiaispullia on yhä useammin tarjolla yhtä aikaa. Ota sesongista ilo irti ja tarjoa asiakkaille molempien suosikkileivonnaisten parhaat puolet yhdessä paketissa! Runebergin laskiaispullien täyte raikastuu tuorejuustolla ja ne maistuvat taatusti myös heille, joiden mielestä runbergintorttujen paras osuus on kuorrutus. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/04/41951-runebergin-laskiaispulla-1000x1000.jpeg) ### Runebergin laskiaispulla](https://www.valioaimo.fi/reseptit/runebergin-laskiaispulla/) [Laskettele laskiaiseen täÄLLÄ](/ammattilaiset/sesonkitarpit/laskiainen/) Tämä sisältö vaatii evästehyväksynnän. Muuta evästeasetuksia --- --- ## Lisää sesongin ideoita [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/720F5F29-D921-46AE-AE9C-F13E566151AC/800x500-large-banner-with-image) Sesonki ##### Blinit maistuvat suomalaisille 30. heinäkuuta 2024 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/blinit-maistuvat-suomalaisille/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/6FB64124-B603-4670-A1AE-8EF999EEF75E/800x500-large-banner-with-image) Sesonki ##### Keväiset wienerit 1. maaliskuuta 2024 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/kevaiset-wienerit/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/BA7C8E91-5847-4768-88E7-3B6275627257/800x500-large-banner-with-image) Sesonki ##### Kevään raikkaat värit vitriinissä ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/ValioAimo_MikaParviainen_600x600-128x128.jpg) Mika Parviainen 26. helmikuuta 2024 ](https://www.valioaimo.fi/artikkelit/kevaan-raikkaat-varit-vitriinissa/)