Siirry sisältöön
AURA silakat
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

AURA silakat

Kaksi vaihtoehtoa herkullisille AURA silakoille. Tee se itse -versio, jossa silakat kypsennetään smetana-AURA kuorrutteella, tai versio jossa valmiit silakkafileepihvit lämmitetään ja tarjoillaan vaahdotetun AURA-smetanan kera. Valitse keittiön resurssien mukaan.

AURA silakat

Ainekset

  • 1,500 kg silakkafileitä, pakaste
  • 0,250 kg
  • 0,150 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,300 kg
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e1 kg murennettu sinihomejuusto
  • 0,006 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 0,020 kg lehtipersiljaa

TAI


Ohje

  1. Asettele jäiset silakkafileet 1/1 GN-vuokaan. Levitä smetana, sipulit ja AURA silakoiden päälle. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja paista 185 °C uunissa n. 30 min.

TAI

  1. Kuumenna silakkafileepihvit uunissa. Vaahdota smetana ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile AURA-smetanavaahto silakkafileepihvien kera.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 697 kcal
Proteiini 44,6 g
Hiilihydraatti 9,6 g
Rasva 53,6 g
Tyydyttynyt rasva 22,6 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 2,9 g
Kalsium 285,9 mg
D-vitamiini 20,6 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 465 kcal
Proteiini 29,7 g
Hiilihydraatti 6,4 g
Rasva 35,7 g
Tyydyttynyt rasva 15,1 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 1,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search