Hyppää sisältöön
Metsästäjän leike
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Metsästäjän leike

Tämän sienikastikkeen salaisuus on kahvitilkka. Kahvi ja sienet toimivat erittäin hienosti yhdessä. Kokonaisuus toimii lounaslinjastossa tai lautasannoksena.

Metsästäjän leike

Ainekset


Ohje

  1. Freesaa sipuleita ja sieniä voissa, kunnes niistä irtoavat nesteet ovat haihtuneet.
  2. Lisää lihaliemi ja ruokakerma, kuumenna ja suurusta. Mausta HP-kastikkeella, kahvilla, suolalla ja mustapippurilla.
  3. Paahda porsaanfileeleikkeet uunissa kuumiksi ja tarjoile kastikkeen kera.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 273 kcal
Proteiini 25,7 g
Hiilihydraatti 17 g
Rasva 10,9 g
Tyydyttynyt rasva 5 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 2,6 g
Kalsium 19,6 mg
D-vitamiini 0,9 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 121 kcal
Proteiini 11,4 g
Hiilihydraatti 7,6 g
Rasva 4,9 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Etsi