Castelli Mozzarella 125 g

Mozzarella on tuorejuusto, joka on peräisin Italiasta. Se valmistetaan perinteisesti lehmänmaidosta venyttämällä juustomassaa kuuman veden avulla (pasta filata -menetelmä). Castellilla on laaja valikoima mozzarellatuotteita, joita... valmistetaan useissa tuotantolaitoksissa Italiassa ja ulkomailla. Uusin uutuus on TSG-mozzarella (Traditional Speciality Guaranteed, EU-sertifiointi) – laadukas tuote, joka valmistetaan maitohappokäymisen avulla ja ainoastaan tuoreesta italialaisesta maidosta. Mozzarella on tyypillinen ainesosa Caprese-salaatissa, jossa sitä tarjoillaan viipaloitujen tomaattien ja tuoreen basilikan kanssa. Näytä lisää