Saarioinen: Rapeat gluteenittomat leikkeet

Nämä kaksi asiaa mielessämme lähdimme modernisoimaan valikoimamme kestosuosikkeja, leikkeitämme. Vuoden alusta alkaen broiler- ja porsaanleikkeemme ovat olleet gluteenittomia ja tarina saa myöhemmin tänä vuonna jatkoa.

Gluteeniton ja maukas – voiko olla?

Edelleen korviimme kantautuu epäilyksiä siitä, voiko gluteeniton olla yhtä maukas vaihtoehto. Tähän vastaamme yhteen ääneen, että voi ehdottomasti ja vielä parempikin! Gluteenittomat leikkeemme ovat saaneet ihastelua sekä ruokailijoilta että asiakkailtamme. Vaikka näissä tuotteissa allergeeni on erityishuomiossa, niin tuotekehityksemme kulmakivi on aina maku.

Paneroinnissa olemme käyttäneet perunatärkkelystä ja riisiä, mikä takaa herkullisen maun ja rapean pinnan. Paistaessa ei tarvitse lisätä rasvaa, sillä leikkeissä on juuri sopivasti rasvaa pinnassa.

Tuotteemme valmistetaan kotimaisesta lihasta Saarioisten Sahalahden tehtaalla ilman palmuöljyä ja niillä on Hyvää Suomesta -merkki. Molemmat tuotteet ovat allergeenivapaita.

Sama tuote, monta ruokalajia

Modernit leikkeemme soveltuvat täydellisesti kaiken kokoisiin keittiöihin. Voit kypsentää ne uunissa, pannulla tai rasvakeittimessä. Ne toimivat yhtä lailla buffetruokailussa kuin alá carte annoksissa.

Leikkeiden monikäyttöisyys helpottaa arkea keittiössä, kun sama tuote taipuu moneen eri ruokalajiin. Metsästäjänleike syntyy, kun porsaanleike saa seurakseen sienikastikkeen. Ananaslisuke tekee porsaanleikkeestä Havaijinleikkeen ja sitruunaviipaleen sekä anjoviksen kanssa leike muuntautuu Wieninleikkeeksi. Mehukas broilerinleikkeemme on yhtä monikäyttöinen ja toimii loistavasti esimerkiksi burgerin välissä.