Siirry sisältöön
Rusinakakut
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Rusinakakut

Mehevä rusinoita sisältävä kahvikakku joka on leivottu pieneen annoskokoon. Mausteena löytyy perinteiset piparkakkumausteet ja Valion appelsiinikuorihillo. Tietysti paljon Valio voita ja kermaviiliä tuomassa mehevyyttä.

Rusinakakut

Ainekset

  • 0,500 kg rusinoita
  • 0,400 kg vettä
  • 0,400 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,140 kg
    Valio Leipomo appelsiinikuorihilloa
    Valio appelsiinikuoritäyte on paistonkestävä täyte, joka tuo leivonnaisiin raikkaan sitrusmaun ja miellyttävän rakenteen. Täyte sisältää…
    Valio appelsiinikuoritäyte paistonkestävä 12 kg
  • 0,400 kg
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,080 kg tummaa siirappia
  • 0,016 kg vaniljasokeria
  • 0,018 kg leivinjauhetta
  • 0,018 kg ruokasoodaa
  • 0,520 kg vehnäjauhoja
  • 0,012 kg kanelia
  • 0,002 kg neilikkaa
  • 0,004 kg jauhettua inkivääriä

Ohje

  1. Keitä rusinat ja vedessä ja anna hautua n 15 min.
  2. Lisää voi ja soseuta . Anna jäähtyä.
  3. Lisää appelsiinikuorihillo, kermaviili, kananmunat ja siirappi. Sekoita tasaiseksi.
  4. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi. Lisää lopuksi.
  5. Annostele pieniin 8 x 3 vuokiin.
  6. Paista 180°C:ssa n. 20 min. Poista kuumina vuoista.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 154 kcal
Proteiini 2,3 g
Hiilihydraatti 17,6 g
Rasva 7,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,3 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,4 g
Kalsium 63,3 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 284 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 32,7 g
Rasva 14,4 g
Tyydyttynyt rasva 8 g
Ravintokuitu 2,9 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.