Rommileivos
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja
-
1,290 kg
Valio tummaa vetopohjaa laktoositonValio tumma vetopohja on monikäyttöinen pakastetuote, joka sulaa nopeasti työstövalmiiksi. Levyistä saa leikattua eri kokoisia…
Kostutukseen
- 0,350 kg vettä
- 0,050 kg sokeria
- 0,050 kg rommia
Suklaakreemi
-
0,750 kg
Valio suolatonta voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,250 kg Valio vaniljakreemijauhetta
- 0,500 kg vettä
- 0,375 kg tummaa suklaata
- 0,050 kg rommia
Täyte
- 1,080 kg Valio aprikoositäytettä
Kuorrutus
- 0,800 kg tummaa suklaata ruskeaa
Jaa resepti
Ohje
- Valmista suklaakreemi: Vaahdota voi ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon vedestä ja vaniljakreemijauheesta valmistettu vaniljakreemi. Vaahdota tasaiseksi. Sekoita joukkoon sulatettu suklaa.
- Kostuta sulaneet vetopohjat rommilla maustetulla sokerivedellä. Levitä vetopohjien päälle kerros aprikoositäytettä. Levitä täytteen päälle kerros suklaakreemiä.
- Päällystä pohjustus suklaakreemillä. Anna vetäytyä jääkaapissa.
- Leikkaa pohja 6 x 6 cm:n paloiksi ja kuorruta suklaalla.
- Spritsaa voikreemillä pinnalle R-kirjain
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
2819 kcal
Proteiini
28,2 g
Hiilihydraatti
269,9 g
Rasva
176,4 g
Tyydyttynyt rasva
97,6 g
Ravintokuitu
15,9 g
Suola
2,4 g
Kalsium
102,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
305 kcal
Proteiini
3,1 g
Hiilihydraatti
29,2 g
Rasva
19,1 g
Tyydyttynyt rasva
10,6 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.