Siirry sisältöön
Tomaatti-basilikaquiche
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Tomaatti-basilikaquiche

Gluteeniton ja vegaaninen pikkupiiras on täydellinen valinta, kun tarjolle pitää saada jotain moneen erityisruokavalioon sopivaa, mutta ehdottoman maukasta.

Tomaatti-basilikaquiche

Ainekset

Taikina

  • 0,250 kg maidotonta margariinia
  • 0,150 kg Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta
  • 0,300 kg tummaa gluteenitonta jauhoseosta

Täyte

  • 0,880 kg
    Valio tomaatti-basilikatäytettä
    Valio tomaatti-basilika täyte sisältää Gold&Green® kasviproteiinia. Käyttövalmis täyte maistuu mukavasti tomaatille ja kasvisproteiinirouhe tuo siihen…
    Valio Gold&Green® tomaatti-basilikatäyte paistonkestävä 5 kg
  • 0,830 kg Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta

Pinnalle

  • 0,005 kg pizzamaustetta
  • 0,002 kg jauhettua mustapippuria
  • 0,600 kg kirsikkatomaattia

Ohje

  1. Sekoita margariini ja jauhoseos keskenään.Lisää OG Dream fraiche.Vaivaa tasaiseksi taikinaksi.Kauli taikina n3,5 mm:n vahvuuteen ja ota stanssilla aihoita.Painele aihiot vuokiin.
  2. Pursota tomaattii-basilikatäyte taikinan pohjalle.Pursota pinnalle Dream fraiche.
  3. Laita puolikaita kirsikkatomaatteja pinnalle.Ripottele pippuria ja pizzamaustetta tomaattien päälle.Paista 175°C:ssa noin 25 min.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 191 kcal
Proteiini 3,5 g
Hiilihydraatti 16,2 g
Rasva 11,9 g
Tyydyttynyt rasva 5,7 g
Ravintokuitu 2,8 g
Suola 0,5 g
Kalsium 54,2 mg
D-vitamiini 2,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 158 kcal
Proteiini 2,9 g
Hiilihydraatti 13,4 g
Rasva 9,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 2,3 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Löydä luettavaa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.