Fazer Sweet Bake Improver Clean Label 10 kg (SBI)

Superleivontaparanne clean(er) label on premiumtason leivontaparanne, joka tukee laadukasta ja tehokasta ammattileivontaa. Se parantaa taikinan käsiteltävyyttä ja leivän rakennetta, lisää tilavuutta ja antaa tuotteille erinomaisen,... pitkäkestoisen tuoreustuntuman sekä pehmeyden. Lisäksi paranne mahdollistaa tuotteeseen lisätyn sokerin määrän vähentämisen jopa 40 %, ilman että maku tai laatu kärsii. Näytä lisää