Sevan Helmi couscous 500 g

Libanonilainen helmi couscous on kuskusin suurempi muoto, jossa jyvät ovat pienten helmien kokoisia ja muotoisia. Kuskus on valmistettu durumvehnästä ja sitä kutsutaan myös nimellä moghrabie.... Helmiskuskus on perusraaka-aine aivan kuten bulgur ja riisi, ja sitä käytetään kaikenlaisissa ruoissa. Sen täyteläinen maku sopii hyvin salaatteihin, pataan, keittoihin ja pastan korvikkeeksi. Keitä miedolla lämmöllä 20–25 minuuttia. Näytä lisää