Kana on askel kohti hiilineutraalia ruokaketjua
Atria haluaa olla osa ratkaisua. Siksi hiilineutraali ruokaketju on tärkein tavoitteemme. Uskomme, että tämä on mahdollista vuoteen 2035 mennessä.
Teksti ja kuvat: Atria – hyvä ruoka, parempi mieli
Alkutuotannon ja jalostusvaiheen hiilijalanjäljen laskenta auttaa ymmärtämään mistä päästöt syntyvät ja miten niitä pienennetään. Olemme toteuttaneet laskennan yhteistyössä Envitecpolisin asiantuntijoiden ja atrialaisten perhetilojen kanssa. Laskenta on suoritettu noudattaen ISO 14040 ja ISO 14044 standardeja ja Product Environmental Footprint (PEF) -ohjeistusta. Alkutuotannon osalta olemme hyödyntäneet Cool Farm Tool-ohjelmaa, jonka pohjana on IPCC-laskentametodologia ja kattava tutkimustieto.
Välitavoitteemme oli vähentää hiilidioksidipäästöjä 25 prosentilla vuoteen 2025 mennessä verrattuna vuoden 2016 päästöihin. Tähän tavoitteeseen pääsimme jo vuonna 2020, jolloin päästöjä oli 27 prosenttia vähemmän kuin vuonna 2016. Hiilidioksidipäästöjä olemme saaneet vähennettyä esimerkiksi lisäämällä uusiutuvien energialähteiden kuten aurinkoenergian käyttöä sekä lisäämällä biopohjaisia polttoaineita lämmöntuotantoon.
Atrialaisen kanan hiilijalanjälki on pieni
Kananlihalla on muita kotieläintuotteita pienempi hiili- ja vesijalanjälki. Ja kun kanat voivat hyvin, on myös niiden hiilijalanjälki erityisen pieni. Huomaa, että perhetiloillamme ei käytetä lainkaan antibiootteja.
Olemme saavuttaneet nämä tulokset varmistamalla, että
- Kana käyttää rehun hyväkseen tehokkaasti
- Lanta kierrätetään ravinteeksi pelloille
- Kanalat lämpiävät pääosin uusiutuvalla energialla
- Kana käytetään elintarvikkeeksi lähes kokonaan
- Sivutuotteet hyödynnetään lemmikkien ruoaksi
Helppokäyttöiset verkkokaupat täynnä arkea helpottavia ominaisuuksia.
Tuote tukussa:
8079331 – ATRIA KANAN REISILEIKE MIEDOSTI SUOLATTU N3KG/N130G
Suomalaista miedosti suolattua broilerin reisilihaa, lisätty vettä
Ainesosat: broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi
Tilausyksikkö: 1 x n. 3kg
Verkkokauppamme palvelee – tilaa tuotteet kätevästi silloin kun sinulle sopii.