Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
-
0,075 kg
Valio Eila® Laktoositon maitojauhettaValio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
- 0,025 kg suolaa
- 0,150 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,400 kg kananmunia
-
0,050 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,200 kg vehnäjauhoja
-
1,500 kg
Valio Eila® kaulintavoitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
-
1,230 kg
Valio rahka-jogurttitäytettäRunsaasti rahkaa ja jogurttia sisältävä paistonkestävä täyte sopii erinomaisesti pullien ja wienereiden täytteeksi. Täyte toimii…
-
0,820 kg
Valio ananas-greippitäytettäValio ananas-greippitäyte on ihanan pirteä täyte paistettaviin leivonnaisiin. Kaunis keltainen täyte sisältää mukavasti ananasta paloina…
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kylmään veteen perustaikinan muut aineet. Älä vaivaa. Kauli 14-16 asteinen voi taikinaan 2x3. Anna taikinan levätä kylmiössä muovilla peitettynä 15 minuuttia. Kauli taikina 1x3. Anna taikinan levätä kylmiössä noin tunti muovilla peitettynä
- Kauli wienertaikina 4 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 10x10 cm:n neliöiksi. Leikkaa neliöiden sivuun viillot. Taita syntyneet nauhat neliön reunoiksi. Nostata wienerit.
- Voitele nousseet wienerit kananmunalla ja pursota keskelle ananas-greippitäytettä ja sen päälle rahka-jogurttitäytettä.
- Paista wienerit 220 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
- Koristele wienerit kirkaskuumahyytelöllä ja vaikkapa ananasviipaleilla.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
302 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
31,7 g
Rasva
17,1 g
Tyydyttynyt rasva
9,5 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,4 g
Kalsium
25,7 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
328 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
34,4 g
Rasva
18,6 g
Tyydyttynyt rasva
10,4 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.