Ainekset
Wienertaikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,150 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,400 kg kananmunia
-
0,050 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,200 kg vehnäjauhoja
-
1,500 kg
Valio Eila® kaulintavoitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
-
2,000 kg
Valio ananas-greippitäytettäValio ananas-greippitäyte on ihanan pirteä täyte paistettaviin leivonnaisiin. Kaunis keltainen täyte sisältää mukavasti ananasta paloina…
Pinnalle
- 0,800 kg suklaata
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kylmään veteen perustaikinan muut aineet.
- Älä vaivaa. Kauli 14-16 asteinen voi taikinaan 2x3. Anna taikinan levätä kylmiössä muovilla peitettynä 15 minuuttia. Kauli taikina 1x3. Anna taikinan levätä kylmiössä noin tunti muovilla peitettynä.
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 12 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Voitele nauhojen keskikohta kananmunalla. Taita nauhojen sivut keskelle siten, että sauma tulee keskelle. Leikkaa nauhat 8 cm:n pituisiksi wienereiksi. Laita wienerit pellille sauma alas.
- Nostata wienerit max 33 asteessa. Pursota ananas-greippitäytettä raita wienereiden pinnalle. Paista wienerit 220 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
- Koristele jäähtyneet wienerit suklaaraidoin.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
289 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
31,8 g
Rasva
15,8 g
Tyydyttynyt rasva
8,9 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,4 g
Kalsium
44,8 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
349 kcal
Proteiini
5,3 g
Hiilihydraatti
38,3 g
Rasva
19,1 g
Tyydyttynyt rasva
10,8 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa