Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,400 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,600 kg vehnäjauhoja
Rahkatäyte
- 1,200 kg
- 0,200 kg sokeria
- 0,240 kg kananmunia
-
0,120 kg
Valio vaniljakreemijauhettaIhanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
-
0,240 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,012 kg sitruunapastaa
Pinnalle
- 0,640 kg Valio aprikoositäytettä
Jaa resepti
Ohje
- Valmista pullataikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
- Valmista rahkatäyte: sekoita rahkan joukkoon sokeri, munat, kreemijauhe ja sitruunapasta. Sekoita lopuksi joukkoon sulatettu voi
- Kauli pullataikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 15 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Leikkaa verkkotrissalla 1/4 nauhan reunasta verkoksi.
- Pursota rahkatäytettä nauhojen ehyelle osalle kerros. Pursota aprikoositäytettä nauha rahkatäytteen päälle
- Taita verkko täytteen päälle ja loput verkosta pohjan alle. Leikkaa 25 cm:n pitkoiksi.
- Nostata pitkot
- Voitele kananmunalla ja paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1182 kcal
Proteiini
34,3 g
Hiilihydraatti
171,1 g
Rasva
37,6 g
Tyydyttynyt rasva
20,4 g
Ravintokuitu
6,6 g
Suola
2,5 g
Kalsium
208 mg
D-vitamiini
0,8 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
249 kcal
Proteiini
7,2 g
Hiilihydraatti
36,1 g
Rasva
7,9 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.