Ainekset
Munkkitaikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,300 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,350 kg kananmunia
- 0,100 kg keltuaisia
-
0,250 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Täyte
-
1,065 kg
Valio Leipomo vadelmahilloaOikea valinta Runebergin torttuihin ja muihin leipomo- ja konditoriatuotteisiin. Tuo kauniin luontaisen vadelman värin ja…
Pinnalle
- 1,562 kg pomadaa
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita veden joukkoon maitojauhe, suola, sokeri, hiiva ja vehnäjauhot. Lisää vaivauksen puolivälissä munat, keltuaiset ja voi. Vaivaa taikinaksi.
- Anna taikinan levätä 20 minuuttia
- Leivo taikinasta pyöreitä munkkeja. Nostata munkit.
- Paista munkit 175 asteisessa uppopaistorasvassa kauniin ruskeiksi.
- Täytä munkit vadelmahillolla ja kuorruta pinta pomadalla.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
324 kcal
Proteiini
6,1 g
Hiilihydraatti
63,7 g
Rasva
4,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
0,5 g
Kalsium
30,1 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
303 kcal
Proteiini
5,7 g
Hiilihydraatti
59,5 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.