Emmental broilerimurekepihviä ja rosollitahnaa
Rosollin maut toimivat myös tahnana. Kokeile joulusesongin kylmässä tai lämpimässä noutopöydässä ja pikkujoulutilauksissa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,500 kg esikypsennettyjä punajuurilohkoja
- 0,400 kg omenalohkoja, pakaste
- 0,300 kg pakastesipulikuutioita
-
0,300 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 0,300 kg suolakurkkua kuutioina
- 0,200 kg keittojuureksia, pakaste
- 0,200 kg
- 0,100 kg
- 0,006 kg suolaa
- 2,400 kg
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna punajuurilohkot, juurekset, omenat ja sipuli kermassa.
- Lisää suolakurkut, smetana ja rouhittu pehmosämpylä ja soseuta tahnaksi. Mausta suolalla.
- Tarjoile uunissa paahdettujen Emmental broilerimurekepihvien kanssa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
386 kcal
Proteiini
20,7 g
Hiilihydraatti
18,1 g
Rasva
26,6 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
2 g
Kalsium
32,9 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
194 kcal
Proteiini
10,4 g
Hiilihydraatti
9,1 g
Rasva
13,4 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.