Reseptiyhteistyö

Vegaaninen stroganoff

Vegaaninen stroganoff sopii lounaslinjastolle kasvisvaihtoehdoksi. Ruoka valmistuu jopa nopeammin kuin perinteinen versio, koska sitä ei tarvitse hauduttaa kuten liharuokia.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä

Ainekset

0,300 kg sipulia hienonnettuna
0,020 kg valkosipulia hienonnettuna
0,040 kg rypsiöljyä
0,075 kg tomaattipyreetä
0,035 kg vehnäjauhoja
0,500 kg kasvislientä
0,400 kg
Oddlygood® Cooking Oat tuotetta

Oddlygood® Cooking Oat Original tuo kauran pehmeyttä kokkailuun. Paksu, kermainen koostumus tuo täyteläisyyttä ruokaan kuin…

Lue lisää
0,032 kg soijakastiketta
0,025 kg sinappia, vegaaninen, esim. Turun Sinappi Mieto
0,006 kg suolaa
0,001 kg mustapippuria rouhittuna
0,800 kg
Gold&Green® vegekuutioita

Gold & Green® vegekuutiot nyt kätevänä pakasteena. Vegekuutioiden avulla on helppo valmistaa tutut ruoat kasvipohjaisina.…

Lue lisää
0,200 kg maustekurkkua kuutioituna

Jaa resepti

Ohje

Freesaa sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla. Lisää tomaattipyree ja vehnäjauhot pannulle.
Lisää kasvisliemi, kauravalmiste, soijakastike ja sinappi, sekoita. Kuumenna ja anna hautua noin 10 minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää vegekuutiot. Kuumenna tarjoilulämpötilaan.
Ripottele pinnalle maustekurkut. Tarjoa peruna- tai riisilisukkeen kanssa.

Reseptiyhteistyö

Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.