Siirry sisältöön
Herkkutäytepulla

Herkkutäytepulla

Herkkutäytepulla

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,500 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

Pinnalle

  • 0,300 kg stroisselia

Ohje

  1. Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Leivo taikinasta 50 g:n painoisia pyöreitä pullia
  3. Valmista rahkatäyte sekoittamalla pehmeän voin joukkoon täytteen muut aineet.
  4. Paina nousseiden pullien keskelle kuoppa. Voitele pullat kananmunalla. Pursota rahkatäyte kuoppiin ja sirottele pinnalle stroisselia.
  5. Paista pullat 210 asteisessa uunissa noin 13 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 211 kcal
Proteiini 4,3 g
Hiilihydraatti 28,6 g
Rasva 8,6 g
Tyydyttynyt rasva 4,8 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,5 g
Kalsium 22,5 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 320 kcal
Proteiini 6,5 g
Hiilihydraatti 43,3 g
Rasva 13 g
Tyydyttynyt rasva 7,3 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search