Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,060 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,030 kg sokeria
- 0,080 kg hiivaa
-
0,050 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1,700 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 0,350 kg kananmunaa
-
0,600 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 0,400 kg
Pinnalle
- 0,150 kg
Jaa resepti
Ohje
- Valmista taikina vaivaamalla taikinan aineet yhteen. Anna taikinan levätä 20 minuuttia.
- Leivo taikinasta pitkänmallisia patonkeja. Nostata patongit
- Valmista täyte sekoittamalla AURA muru ja juustoraaste keskenään. Sekoita seoksen joukkoon kananmunaa, kunnes täyte on sopivaa pursotettavaksi
- Vedä nousseiden patonkien pintaan pituussuuntaan viilto. Pursota täytettä viiltoihin ja ripottele pinnalle juustoraastetta
- Paista patongit 210 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
771 kcal
Proteiini
35,7 g
Hiilihydraatti
88,1 g
Rasva
29 g
Tyydyttynyt rasva
15,7 g
Ravintokuitu
5,1 g
Suola
3,6 g
Kalsium
606,9 mg
D-vitamiini
0,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
261 kcal
Proteiini
12,1 g
Hiilihydraatti
29,8 g
Rasva
9,8 g
Tyydyttynyt rasva
5,3 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.