Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Rosmariini Hot Honey
- 0,300 kg juoksevaa hunajaa
- 0,003 kg chilihiutaleita
- 0,030 kg tuoretta rosmariinia
Paahdetut punajuuret
- 4,000 kg punajuuri, kuorittu
- 0 kg oliiviöljyä
- 0,030 kg hienoa merisuolaa
Pikkelöidyt sinapinsiemenet
- 0,125 kg vesi
- 0,050 kg hienoa sokeria
- 0,025 kg väkiviinaetikkaa
- 0,050 kg sinapinsiemeniä
Karamellisoidut pähkinät merisuolalla
- 0,300 kg pekaanipähkinöitä
- 0,300 kg saksanpähkinää
-
0,030 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,090 kg hienoa sokeria
- 0,005 kg sormisuolaa
Valio AURA-vaahto
-
0,300 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
-
0,200 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 0,120 kg
- 0,015 kg sitruunamehua
Jaa resepti
Ohje
Rosmariini Hot Honey
- Kiehauta hunaja, lisää chilihiutaleet ja rosmariinin oksa. Sekoita, nosta pois levyltä ja laita kelmu kattilan päälle. Annan maustua n.15-30min, riippuen chilihiutaleiden tulisuudesta. Siivilöi.
Paahdetut punajuuret
- Leikkaa punajuuret lohkoiksi ja lohkoista 30-50g paloiksi. Pyörittele oliiviöljyssä ja mausta suolalla. Levitä tasaiseksi kerrokseksi uunipellille leivinpaperin päälle. Paahda 220°C n.45min ja jatka hieman miedommalla lämmöllä 200°C 20min. Anna punajuurten jäähtyä hieman ja mausta hot honeyllä. Jäähdytä. Vinkki! Säästä osa hot honeyta punajuuriin vielä ennen esillelaittoa tuomaan makua ja kiiltoa.
Pikkelöidyt sinapinsiemenet
- Laita vesi, sokeri, väkiviinaetikka ja sinapinsiemenet kattilaan. Kiehauta ja jäähdytä. Anna maustua seuraavan päivään.
Karamellisoidut pähkinät merisuolalla
- Paahda pähkinöitä 170°C uunissa 8min. Laita voi ja sokeri pannulle. Anna sulaa, kun sokeri alkaa karamellisoitua, pyörittele pannua kunnes sokeri on täysin sulanut. Lisää pähkinät pannulle ja pyöräytä sekaisin karamellin kanssa. Kaada seos jäähtymään silpatille tai leivinpaperille. Mausta sormisuolalla.
Valio AURA-vaahto
- Mittaa kaikki ainekset kutteriin ja aja sileäksi vaahdoksi.
- Vinkki viimeistele annos Valio Auramurulla!
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
373 kcal
Proteiini
7,6 g
Hiilihydraatti
33,9 g
Rasva
21,8 g
Tyydyttynyt rasva
7,9 g
Ravintokuitu
6,2 g
Suola
2,4 g
Kalsium
128,1 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
125 kcal
Proteiini
2,5 g
Hiilihydraatti
11,3 g
Rasva
7,3 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- oliiviöljyä