Siirry sisältöön
Jauheliha-spagettivuoka hybridiversiona
Tehnyt Ville Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Ville  Valio Aimo Koekeittiöstä

Jauheliha-spagettivuoka hybridiversiona

Perinteinen jauheliha-spagettivuoka hybridiversiona. Osa jauhelihasta on korvattu Gold&Green kaurajauhiksella. Täyteläisyyttä ruokaan tuo Valio Ruoka 15% ja ruoan viimeistelee Valio mozzarellajuustoraaste. Kylmävalmistuksella tehty resepti säästää aikaa aamusta, kun ruoan voi tehdä etukäteen paistovalmiiksi kylmiöön.

Jauheliha-spagettivuoka hybridiversiona

Ainekset

  • 0,600 kg kypsää naudan jauhelihaa
  • 0,300 kg
  • 0,300 kg tomaattipyreetä
  • 0,600 kg tomaattimurskaa
  • 1,350 kg kylmää vettä
  • 0,900 kg
    Valio Ruoka 15 % laktoositon
    Valio Ruoka 15 % laktoositon on Suomessa valmistettu kasvirasvasekoite, joka sopii kaikkeen lämpimään ruoanvalmistukseen kuten…
    Valio Ruoka 15 % laktoositon 1 l
  • 0,375 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,030 kg valkosipulimurskaa
  • 0,002 kg kuivattua basilikaa
  • 0,001 kg kuivattua oreganoa
  • 0,002 kg rouhittua mustapippuria
  • 0,040 kg vähäsuolaista lihaliemijauhetta
  • 0,100 kg kylmäliukoista tärkkelystä
  • 0,014 kg suolaa
  • 0,750 kg pätkäspagettia
  • 0,150 kg
    Valio mozzarellajuustoraastetta
    Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
    Valio mozzarella juustomuru e2,5 kg

Ohje

  1. Murenna jauheliha padassa
  2. Lisää sekaan tomaattisose, tomaattimurska, sipulikuutiot ja Ruoka 15.
  3. Sekoita mausteet ja tärkkelys keskenään. Sekoita massaa voimakkaasti padassa, ripottele tärkkelys-mausteseos massan joukkoon.
  4. Lisää Gold&Green® Härkis Kaurajauhis ja pätkäspagetti. Sekoita massa tasaiseksi.
  5. Annostele vuokiin. Lisää päälle Valio Mozzarellaraastetta.
  6. Paista yhdistelmäpaistolla 150 asteessa noin 30-35 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 267 kcal
Proteiini 15,1 g
Hiilihydraatti 29,8 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 2,9 g
Suola 1,6 g
Kalsium 81,3 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 127 kcal
Proteiini 7,2 g
Hiilihydraatti 14,2 g
Rasva 4,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.