Siirry sisältöön
Jogurttilakkaleivos

Jogurttilakkaleivos

Jogurttilakkaleivos

Ainekset

Pohja

  • 0,320 kg keksimuruja

Jourttitäyte

  • 1,000 kg
    Valio A+™ luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti on pehmeää ja ihanan täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan tai esimerkiksi…
    Valio A+™ luonnonjogurtti maustamaton laktoositon 1 kg
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,100 kg vettä
  • 0,035 kg liivatelehteä
  • 0,500 kg
    Valio vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l

Täyteteeksi ja pinnalle

  • 1,000 kg Valio Leipomo lakkahilloa

Pintaan

  • 0,384 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Ohje

  1. Laita leivospikareiden pohjalle kerros keksimuruja. Pursota keksimurujen päälle lakkahilloa.
  2. Valmista täyte. Sekoita jogurtin joukkoon sokeri. Sekoita joukkoon kylmässä vedessä liotetut ja kuumaan veteen liuotetut liivatelehdet. Sekoita lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma.
  3. Annostele jogurttitäyte pikareihin. Jätä 1 cm vajaaksi. Anna leivosten hyytyä kylmiössä kaksi tuntia.
  4. Laita leivosten pinnalle kerros lakkahilloa. Hyytelöi pinta kirkaskuumahyytelöllä. Koristele haluamallasi tavalla.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 162 kcal
Proteiini 3,2 g
Hiilihydraatti 17,2 g
Rasva 8,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 0,1 g
Kalsium 55,6 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 15,3 g
Rasva 7,7 g
Tyydyttynyt rasva 4 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.