Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,060 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,080 kg hiivaa
- 0,200 kg
- 1,800 kg vehnäjauhoja
Pinnalle
- 0,100 kg
Jaa resepti
Ohje
- Valmista taikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
- Leivo taikinasta vuokaleipiä. Ripottele pinnalle juustoraastetta
- Nostata leivät
- Paista leivät 20 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Paiston alussa höyrytys
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
807 kcal
Proteiini
32,7 g
Hiilihydraatti
136,5 g
Rasva
11,9 g
Tyydyttynyt rasva
5,8 g
Ravintokuitu
7,1 g
Suola
2,7 g
Kalsium
401,9 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
248 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatti
41,9 g
Rasva
3,6 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa