Siirry sisältöön
Kananmuna sando
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Kananmuna sando

Kananmuna sando on todellinen japanilainen klassikko. Tätä leipää myydään miltei jokaisessa kulmakioskissa ja se on somen kautta löytänyt kuluttajat ympäri maailmaa. Erinomainen tuote vitriiniin tai kahvitarjoiluihin.

Kananmuna sando

Ainekset

  • 1,000 kg keitettyä kananmunaa
  • 0,200 kg japanilaista majoneesia
  • 0,020 kg hunajaa
  • 1,200 kg vaaleaa leipää

Ohje

  1. Murskaa kananmunat käsin ja sekoita joukkoon majoneesi ja hunaja. Leikkaa vaaleasta leivästä reunat pois ja levitä kananmunamassa sen päälle. Aseta toinen leipä kanneksi, kääri käärepaperiin ja halkaise keskeltä.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 517 kcal
Proteiini 18,8 g
Hiilihydraatti 53,7 g
Rasva 24,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,4 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 1,5 g
Kalsium 66,2 mg
D-vitamiini 1,9 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 256 kcal
Proteiini 9,3 g
Hiilihydraatti 26,6 g
Rasva 12,2 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.