Siirry sisältöön
Kerma sando

Kerma sando

Japanilaisten kulmakioskien makea välipalaherkku, kerma sando. Tämä yksinkertainen, mutta näyttävä tarjottava toimii loistavasti vitriinissä tai kokoustarjoiluissa.

Kerma sando

Ainekset

  • 1,200 kg vaaleaa leipää
  • 1,000 kg
    Valio vispikermaa laktoositon
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l
  • 0,050 kg tomusokeria
  • 0,500 kg mansikkaa

Ohje

  1. Leikkaa vaalean leivän reunat pois. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla. Levitä kermavaahtoa leivälle, asettele mansikat leivän keskelle ja peitä kermavaahdolla. Aseta toinen leipäviipale kanneksi, kääri käärepaperiin ja halkaise mansikoiden kohdalta. HUOM! Jos haluat leivästä hiukan makeamman, voit voidella pohjan ja kannen mansikkahillolla, ennen täyttämistä.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 611 kcal
Proteiini 10 g
Hiilihydraatti 61,6 g
Rasva 35,3 g
Tyydyttynyt rasva 19,9 g
Ravintokuitu 3,3 g
Suola 1,2 g
Kalsium 77 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 267 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 26,9 g
Rasva 15,4 g
Tyydyttynyt rasva 8,7 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Löydä luettavaa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.