Siirry sisältöön
Kinkku-ananaspiiras

Kinkku-ananaspiiras

Kinkku-ananaspiiras

Ainekset

Taikina

Täyte

  • 0,400 kg kinkkua rouhittuna
  • 0,200 kg ananaspaloja
  • 0,200 kg
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e1 kg murennettu sinihomejuusto
  • 0,050 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,150 kg
  • 0,010 kg valkosipulia hienonnettuna
  • 0,002 kg oreganoa
  • 0,002 kg mustapippuria

Munakerma


Ohje

  1. Sekoita voi, jauhot ja leivinjauhe murumaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon leipomorahka.
  2. Kauli taikina 2x3. Anna taikinan levätä kylmiössä 1 tunti.
  3. Vuoraa taikinalla Ø18 cm:n vuokat.
  4. Valmista täyte: Sekoita täytteen aineet yhteen. Annostele täyte vuokiin. Riko munien rakenne ja sekoita joukkoon kerma. Kaada seos täytteen päälle.
  5. Paista piiraat 180 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä ennen vuokien poistamista.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1881 kcal
Proteiini 85,4 g
Hiilihydraatti 69,3 g
Rasva 139,7 g
Tyydyttynyt rasva 73,3 g
Ravintokuitu 5,2 g
Suola 3,8 g
Kalsium 1206,7 mg
D-vitamiini 3,6 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 233 kcal
Proteiini 10,6 g
Hiilihydraatti 8,6 g
Rasva 17,3 g
Tyydyttynyt rasva 9,1 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search