Hyppää sisältöön
Kinuskipulla

Kinuskipulla

Kinuskipulla

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,400 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 0,450 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,450 kg sokeria
  • 0,110 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljakreemijauheella.…
    Valio vaniljakreemijauhe 20 kg
  • 0,340 kg vettä
  • 0,150 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljakreemijauheella.…
    Valio vaniljakreemijauhe 20 kg

Voiteluun

  • 0,095 kg kananmunia

Pinnalle

  • 1,140 kg Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon

Koristeluun

  • 0,285 kg paahdettuja mantelilastuja

Ohje

  1. Valmista pullataikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Valmista täyte. Sekoita voi ja sokeri. Sekoita joukkoon vedestä ja vaniljakreemijauheesta vakmistettu vaniljakreemi. Sekoita lopuksi joukkoon vaniljakreemijauhe.
  3. Kauli pullataikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matosta 25 cm:n levyisiä nauhoja. Levitä täyte nauhoille tasaiseksi kerrokseksi. Rullaa nauhat ja leikkaa 68 g:n paloiksi.
  4. Aseta pullat pellille. Nostata pullat ja voitele kananmunalla.
  5. Paista pullat 210 asteisessa uunissa noin 9 minuuttia.
  6. Kuumenna kinuskitäyte yli 70 asteiseksi ja kasta pullien pinta kinuskitäytteeseen. Kasta pullat mantelilastuihin.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 239 kcal
Proteiini 5 g
Hiilihydraatti 32,5 g
Rasva 9,5 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,5 g
Kalsium 28,9 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 288 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 39,1 g
Rasva 11,5 g
Tyydyttynyt rasva 5,5 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Etsi