Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Täyte
-
1,860 kg
Valio mango-appelsiini-limetäytettäIhanan pirteä keltainen täyte, joka sopii erinomaisesti paistettaviin leivonnaisiin kuten wienereihin ja pulliin tai sellaisenaan…
Pinnalle
-
0,270 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Koristeluun
- 0,370 kg sokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
- Kauli pullataikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 30 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
- Levitä mango-appelsiini-limetäytettä nauhoille jättäen 1/3 nauhan yläreunasta ilman täytettä. Taita nauhat kolmeen osaa siten, että täyte jää nauhojen sisään.
- Leikkaa nauhoista 35 g:n paloja. Aseta kaksi palaa päällekkäin ristiin.
- Nostata pullat. Voitele pullat kananmunalla ja paista 210 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
- Voitele pullat sulatetulla voilla ja kasta sokeriin.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
220 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatti
35,1 g
Rasva
6,7 g
Tyydyttynyt rasva
3,6 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,4 g
Kalsium
18,7 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
297 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
47,5 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4,9 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.