Siirry sisältöön
Kookospulla

Kookospulla

Kookospulla

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,400 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 0,250 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,250 kg sokeria
  • 0,060 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
    Valio vaniljainen kreemijauhe 20 kg
  • 0,190 kg vettä
  • 0,250 kg kookoshiutaleita

Pinnalle

  • 0,420 kg pomadaa
  • 0,168 kg kookoshiutaleita

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 40 cm:n levyiseksi nauhaksi.
  2. Valmista täyte: Sekoita pehmeän voin joukkoon sokeri, kookoshiutaleet ja vedestä ja vaniljakreemijauheesta valmistettu vaniljakreemi
  3. Levitä täytettä tasainen kerros nauhalle siten, että 1/3 yläreunasta jää ilman täytettä. Taita nauhat kolmeen osaan. Leikkaa nauhasta 70 g:n paloja. Taita palat solmuun
  4. Nostata pullat ja paista 210 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia
  5. Sivele pullien pinta ohuella kerroksella pomadaa ja "kasta" pullat kookoshiutaleisiin pomadan ollessa vielä kostea.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 266 kcal
Proteiini 5 g
Hiilihydraatti 37,3 g
Rasva 10,2 g
Tyydyttynyt rasva 6,7 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,4 g
Kalsium 23,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 345 kcal
Proteiini 6,5 g
Hiilihydraatti 48,4 g
Rasva 13,2 g
Tyydyttynyt rasva 8,7 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search