Siirry sisältöön
Laktoositon sekoitettu voitaikina

Laktoositon sekoitettu voitaikina

Laktoositon sekoitettu voitaikina

Ainekset

  • 2,500 kg
    Valio Eila® kaulintavoita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® kaulintavoi suolaamaton laktoositon 4x5 kg
  • 2,500 kg vehnäjauhoja
  • 0,040 kg leivinjauhetta
  • 1,000 kg vettä

Ohje

  1. Sekoita voi, vehnäjauhot ja leivinjauhe murumaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon kylmä vesi
  2. Kauli taikina halutessasi 3x3
  3. Anna taikinan levätä kylmiössä vähintään kaksi tuntia. Taikina soveltuu erilaisten pasteijoiden ja piirakoiden kuoritaikiaksi.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 27770 kcal
Proteiini 306,8 g
Hiilihydraatti 1885,1 g
Rasva 2114 g
Tyydyttynyt rasva 1205 g
Ravintokuitu 87,6 g
Suola 12,7 g
Kalsium 5625,1 mg
D-vitamiini 17,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 460 kcal
Proteiini 5,1 g
Hiilihydraatti 31,2 g
Rasva 35 g
Tyydyttynyt rasva 20 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.