Lemoncurd Brita
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
0,750 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,510 kg sokeria
- 0,240 kg keltuaista
- 0,600 kg vehnäjauhoja
- 0,030 kg leivinjauhetta
-
0,600 kg
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
Marenki
- 0,360 kg valkuaista
- 0,760 kg sokeria
- 0,024 kg vaniljasokeria
- 0,180 kg kuorellisia mantelilastuja
Täyte I
-
0,960 kg
Valio lemon curd täytettäValio lemon curd on käyttövalmis, paistonkestävä ja raikkaan sitruunainen täyte monenlaisiin leivonnaisiin. Koostumukseltaan täyteläinen ja…
- 0,960 kg
-
1,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
Täyte II
-
1,200 kg
Valio lemon curd täytettäValio lemon curd on käyttövalmis, paistonkestävä ja raikkaan sitruunainen täyte monenlaisiin leivonnaisiin. Koostumukseltaan täyteläinen ja…
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdotta voi ja sokeri. Lisää keltuaiset vatkaten. Sekoita joukkoon kuivat aineet seoksena vuorotellen maidon kera.
- Levitä kakkutaikina leivinpaperille, kolmelle leipomopellille.
- Esikypsennä pohjaa 180 °C:ssa n. 10 min.
- Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri pieninä erinä. Levitä marenki pohjalle. Ripota pinnalle mantelilastut. Paista vielä 180°C:ssa 15 min, eli kunnes pinta on kauniin ruskea. Anna jäähtyä.
- Vaahdota kerma vaahdoksi ja lisää lemoncurd ja tuorejuusto. Vaahdota tasaiseksi ja kuohkeaksi. Leikkaa pohja kolmeen yhtä suureen osaan. Pursota täyte pohjan päälle. Pursota lemon curd raidoiksi. Nosta toinen levy päälle. Täytä toinen kerros samaan tapaan.
- Koristele haluamallasi tavalla.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
2597 kcal
Proteiini
31,9 g
Hiilihydraatti
278,4 g
Rasva
147,4 g
Tyydyttynyt rasva
78,8 g
Ravintokuitu
6,8 g
Suola
3,3 g
Kalsium
567,5 mg
D-vitamiini
3,3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
310 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
33,3 g
Rasva
17,6 g
Tyydyttynyt rasva
9,4 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.