Ainekset
Pohja
- 0,600 kg sekaleipää
Kostutukseen
- 0,450 kg lihalientä
Täyte
- 0,600 kg
-
0,600 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,500 kg saunapalvikinkkua rouhittuna
- 0,200 kg kurkkusalaattia
- 0,100 kg pakastesipulikuutioita
- 0,004 kg mustapippuria
- 0,050 kg sinappia
- 0,040 kg liivatelehteä
- 0,120 kg vettä
Pinnalle
-
0,300 kg
Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoaValio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
-
0,300 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Koristeluun
- 0,300 kg saunapalvikinkkua
- 0,150 kg kirsikkatomaatteja
- 0,120 kg oliiviviipaleita
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa leivät 1,5 cm:n vahvuisiksi, Ø 20 cm:n kokoisiksi pohjiksi. Kostuta pohjat lihaliemellä.
- Valmista täyte: Sekoita täytteen aineet kinkkurouheen joukkoon. Sekoita kylmässä vedessä liotetut ja kuumaan veteen liuotetut liivatelehdet massan joukkoon
- Aseta voileipäkakkupohja kakkurenkaan pohjalle. Laita täytettä kerros pohjan päälle ja laita toinen pohja täytteen päälle. Laita täytettä kerros ja päällimmäiseksi pohja. Anna kakkujen hyytyä kylmiössä kaksi tuntia
- Valmista kuorrutuskreemi vaahdottamalla Koskenlaskijajuusto ja voi ilmavaksi vaahdoksi. Kuorruta kakut ja koristele saunapalvisiivuilla, kirsikkatomaattilohkoilla ja oliiviviipaleilla.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
3222 kcal
Proteiini
112,3 g
Hiilihydraatti
144,5 g
Rasva
237,2 g
Tyydyttynyt rasva
127,7 g
Ravintokuitu
18,5 g
Suola
19,2 g
Kalsium
856,4 mg
D-vitamiini
1,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
218 kcal
Proteiini
7,6 g
Hiilihydraatti
9,8 g
Rasva
16,1 g
Tyydyttynyt rasva
8,6 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.