Mangopaj
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Taikina
-
0,160 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,090 kg fariinisokeria
- 0,090 kg sokeria
- 0,080 kg kananmunia
- 0,220 kg vehnäjauhoja
- 0,007 kg leivinjauhetta
Tuorejuustotäyte
-
0,240 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,060 kg sokeria
- 0,003 kg vaniljasokeria
- 0,024 kg maissitärkkelystä
- 0,050 kg kananmunia
- 0,040 kg sitruunamehua
- 0,003 kg raastettua sitruunankuorta
Mangokreemi
-
0,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,100 kg mangososetta
- 0,200 kg
Koristelu
- 0,500 kg mangokuutioita, pakaste
- 0,050 kg tummaa suklaata
- 0,300 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä
- 0,008 kg limetin kuori
Jaa resepti
Ohje
Taikina
- Sekoita voi ja sokerit.
- Lisää muna ja sekoita.
- Lisää jauhot ja leivinjauhe.
- Anna taikinan kovettua seuraavaan päivään kylmässä.
- Kauli kylmä taikina noin 5mm vahvuiseksi leivinpaperin päällä.
- Paina voideltu ø 18 cm:n kakkurengas taikinan päälle.
Täyte
- Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi massaksi.
- Pursota täyte taikinan päälle niin että reunaan jää noi 5 mm ilman täytettä.
- Peitä kakkurenkaat foliolla, jotta juustotäyte ei ruskistu ja kuoretu paistossa.
- Paista noin 25 min 180 °:ssa uunissa.
- Jäähdytä ja poista kakkurengas veitsellä irroittaen.
Mangokreemi
- Vaahdota kreemin ainekset kuohkeaksi.
Viimeistely
- Asettele mango palat juusto massan päälle.
- Hyytelöi kuumennetulla kirkaskuumahyytelöllä.
- Pursota pinnalle mangokreemiä
- Koristele suklaanapeilla ja limen kuori raasteella.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
2862 kcal
Proteiini
41,3 g
Hiilihydraatti
271,5 g
Rasva
172,5 g
Tyydyttynyt rasva
97,6 g
Ravintokuitu
11,5 g
Suola
4,1 g
Kalsium
556,6 mg
D-vitamiini
1,8 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
236 kcal
Proteiini
3,4 g
Hiilihydraatti
22,4 g
Rasva
14,2 g
Tyydyttynyt rasva
8,1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.