Siirry sisältöön
Marjakimara

Marjakimara

Marjakimara

Ainekset

Pohja

Kermatäyte

  • 0,500 kg
    Valio vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l
  • 0,400 kg vettä
  • 0,100 kg Valio vaniljakreemijauhetta
  • 0,600 kg
    Valio Leipomo mansikkapalahilloa
    Valio mansikkapala leipomotäyte on kauniin kiiltävä täyte, joka sisältää mansikanpaloja. Toimii hyvin laskiaispullissa ja jälkitäyttönä…
    Valio mansikkapala leipomotäyte 12 kg

Reunaan

  • 0,300 kg marsipaania

Pinnalle

  • 0,900 kg mansikoita
  • 0,300 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä
  • 0,180 kg
    Valio vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l

Ohje

  1. Leikkaa vetopohjasta Ø 20 cm:n pohjia (9 kpl).
  2. Valmista kermatäyte sekoittamalla kermavaahto ja valmis vaniljakreemi yhteen.
  3. Pursota kermatäytettä kolmelle pohjalle kierukaksi. Pursota mansikkapalahilloa kierukoiden väliin.
  4. Aseta pohjat päälle ja täytä kuten ensimmäinen kerros. Aseta pohjat päälle. Lado mansikat kakun pinnalle. Jätä reunaan 2 cm:n tyhjä tila.
  5. Hyytelöi mansikat. Kauli vihreä marsipaani 2 mm:n vahvuiseksi ja reunusta kakku. Pursota rengas kermavaahtoa kakun pinnalle.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 2641 kcal
Proteiini 36,9 g
Hiilihydraatti 325,2 g
Rasva 127,4 g
Tyydyttynyt rasva 57,1 g
Ravintokuitu 14,9 g
Suola 2,9 g
Kalsium 347,5 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 203 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 25 g
Rasva 9,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.