Siirry sisältöön
Marjapiirakat

Marjapiirakat

Marjapiirakat

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,350 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,380 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 2,940 kg
    Valio mustikkatäytettä
    Valio mustikkatäyte on käyttövalmis, paistonkestävä ja makean marjaisa täyte leipomokäyttöön. Tumma, mustikkainen täyte sisältää 40…
    Valio mustikkatäyte 2,5 kg

Ohje

  1. Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
  2. Leivo taikinasta 50 g:n pyöreitä pullia
  3. Nostata pullat. Paina pullat alas punnuksella
  4. Voitele kananmunalla ja pursota keskelle täyte. Voit käyttää Valio mustikkatäytteen sijasta myös Valio puolukkatäytettä tai Valio omenapalatäytettä
  5. Paista piirakat 210 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 193 kcal
Proteiini 4 g
Hiilihydraatti 34,4 g
Rasva 3,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,3 g
Kalsium 19,3 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 244 kcal
Proteiini 5,1 g
Hiilihydraatti 43,6 g
Rasva 4,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search