Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,350 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,380 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,600 kg vehnäjauhoja
Täyte
-
2,940 kg
Valio mustikkatäytettäValio mustikkatäyte on käyttövalmis, paistonkestävä ja makean marjaisa täyte leipomokäyttöön. Tumma, mustikkainen täyte sisältää 40…
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
- Leivo taikinasta 50 g:n pyöreitä pullia
- Nostata pullat. Paina pullat alas punnuksella
- Voitele kananmunalla ja pursota keskelle täyte. Voit käyttää Valio mustikkatäytteen sijasta myös Valio puolukkatäytettä tai Valio omenapalatäytettä
- Paista piirakat 210 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
193 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatti
34,4 g
Rasva
3,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,3 g
Kalsium
19,3 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
244 kcal
Proteiini
5,1 g
Hiilihydraatti
43,6 g
Rasva
4,8 g
Tyydyttynyt rasva
2,4 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa