Siirry sisältöön
Meidän pitko

Meidän pitko

Meidän pitko

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,350 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,430 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,500 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 1,000 kg Valio kanelicurd täytettä

Pinnalle

  • 0,300 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,075 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljakreemijauheella.…
    Valio vaniljakreemijauhe 20 kg
  • 0,225 kg vettä
  • 0,100 kg mantelirouhetta
  • 0,080 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljakreemijauheella.…
    Valio vaniljakreemijauhe 20 kg

Ohje

  1. Valmista pullataikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikka matto 25 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Levitä kanelicurd täyte nauhojen pinnalle.
  3. Nostata ja voitele pitkot.
  4. Valmista pintaremonssi: Sekoita pehmeän voin joukkoon sokeri sekä vaniljakreemijauheesta ja vedestä valmistettu vaniljakreemi ja mantelirouhe. Sekoita lopuksi joukkoon vaniljakreemijauhe. Pursota remonssi nauhaksi pitkojen pinnalle.
  5. Paista pitkot 190 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1587 kcal
Proteiini 33,6 g
Hiilihydraatti 225,3 g
Rasva 58,4 g
Tyydyttynyt rasva 30,4 g
Ravintokuitu 9,6 g
Suola 3,3 g
Kalsium 179,3 mg
D-vitamiini 0,7 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 277 kcal
Proteiini 5,9 g
Hiilihydraatti 39,3 g
Rasva 10,2 g
Tyydyttynyt rasva 5,3 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search