Siirry sisältöön
Murotaikina

Murotaikina

Murotaikina

Ainekset

  • 1,200 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,900 kg sokeria
  • 0,300 kg kananmunia
  • 0,020 kg leivinjauhetta
  • 1,800 kg vehnäjauhoja

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
  2. Sekoita taikinaksi. Anna taikinan tekeytyä kylmiössä seuraavaan päivään.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 19229 kcal
Proteiini 250,2 g
Hiilihydraatti 2248,8 g
Rasva 1012,4 g
Tyydyttynyt rasva 573,9 g
Ravintokuitu 63,3 g
Suola 23,6 g
Kalsium 2756,1 mg
D-vitamiini 14,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 456 kcal
Proteiini 5,9 g
Hiilihydraatti 53,3 g
Rasva 24 g
Tyydyttynyt rasva 13,6 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search