Siirry sisältöön
Omenaruutu

Omenaruutu

Omenaruutu

Ainekset

Massa

  • 1,250 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1,250 kg sokeria
  • 1,250 kg kananmunia
  • 0,035 kg leivinjauhetta
  • 1,250 kg vehnäjauhoja

Pinnalle

  • 1,800 kg FS omenalohkoja
  • 0,004 kg kanelia
  • 0,036 kg sokeria
  • 0,200 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita lopuksi joukkoon ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä massa uunipannulle tasaiseksi kerrokseksi. Lado sulatetut omenalohkot massan pinnalle. Ripottele pinnalle kanelisokeria.
  2. Paista pannu 175 asteisessa uunissa noin 1 tunti
  3. Anna levyn jäähtyä. Ruiskuta pintaan kirkaskuumahyytelöä. Leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 21030 kcal
Proteiini 297,2 g
Hiilihydraatti 2403,4 g
Rasva 1122,8 g
Tyydyttynyt rasva 618,4 g
Ravintokuitu 78,5 g
Suola 31,1 g
Kalsium 4874 mg
D-vitamiini 33,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 297 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 34 g
Rasva 15,9 g
Tyydyttynyt rasva 8,7 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search