Siirry sisältöön
Paahdettuvoikakku
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Paahdettuvoikakku

Paahdettu voi curd kermavaahdon kera muodostaa kinuskimaisen makumaailman. Uudenlainen pursotusmalli nauhatyllalla saa uuden ilmeen kakkuun.

Paahdettuvoikakku

Ainekset

Kostutus

  • 0,730 kg
    Valio täysmaitoa
    Valio täysmaito suomalaisilta maitotiloilta on maultaan pehmeää ja täyteläistä maitoa, joka sopii erityisen hyvin ruoanlaittoon…
    Valio täysmaito suomalaisilta maitotiloilta 1 l

Täyte

Vaahto täytteeksi ja kuorruttamiseen

Koristeluun

  • 0,100 kg tuoreita marjoja
  • 0,020 kg syötäviä kukkia

Ohje

  1. Kostuta kakkupohja maidolla.Vaahdota kerma ja paahdettuvoitäyte kuohkeaksi.Täytä kakut vaahdolla täyteellä.Kuorruta ja koristele kakku vaahdolla.Viimeistele kakku tuoreilla marjoilla ja kukilla.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 3371 kcal
Proteiini 37,7 g
Hiilihydraatti 223,1 g
Rasva 256,6 g
Tyydyttynyt rasva 136,2 g
Ravintokuitu 16,1 g
Suola 8,7 g
Kalsium 463,9 mg
D-vitamiini 1,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 264 kcal
Proteiini 3 g
Hiilihydraatti 17,5 g
Rasva 20,1 g
Tyydyttynyt rasva 10,7 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.