Persikkakakku

Ainekset

Pohja

0,700 kg
Valio vaaleaa vetopohjaa laktoositon

Valio vaalea vetopohja on monikäyttöinen pakastetuote, joka sulaa nopeasti työstövalmiiksi. Levyistä saa leikattua eri kokoisia…

Lue lisää

Täyte

1,000 kg
Valio maitorahkaa laktoositon

Lue lisää
0,200 kg sokeria
0,040 kg liivatelehteä
0,100 kg vettä
0,500 kg
Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9 %

Valio vaahtoutuva vaniljakastike on lempeän vaniljainen jälkiruokakastike, joka maistuu herkulliselta kuohkeaksi vaahdotettuna esimerkiksi leivonnaisten seurassa.…

Lue lisää
0,400 kg persikkaa

Pinnalle

0,320 kg
Valio appelsiini-omenatäytettä

Valio appelsiini-omenatäyte on kaunis kiiltävä täyte paistettavien leivonnaisten pinnalle. Appelsiini ja omena yhdessä luovat raikkaan…

Lue lisää
0,200 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Jaa resepti

Ohje

Vuoraa 1,4 l:n leipävuoka vetopohjalla.
Sekoita rahkan joukkoon sokeri ja kylmässä vedessä liotetut ja kuumaan veteen liuotetut liivatelehdet. Sekoita lopuksi joukkoon vaahdotettu vaniljakastike Vanilja 9%.
Täytä vuoat em. täytteellä puolilleen. Aseta persikkalohkot täytteen päälle. Täytä vuoat täytteellä ja laita vuoan kokoinen vetopohja täytteen päälle.
Anna kakkujen hyytyä kylmiössä noin kaksi tuntia.
Poista vuoat ja päällystä kakut appelsiini-omenatäytteellä. Ruiskuta pintaan kirkaskuumahyytelö. Koristele vaikka pääsiäisaiheiseksi.

Jaa resepti

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä

kpl

Valitse annoskoko

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1408 kcal

Proteiini 57,3 g

Hiilihydraatti 241,5 g

Rasva 20,2 g

Tyydyttynyt rasva 13,1 g

Ravintokuitu 4,5 g

Suola 2,1 g

Kalsium 490,5 mg

D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 163 kcal

Proteiini 6,6 g

Hiilihydraatti 27,9 g

Rasva 2,3 g

Tyydyttynyt rasva 1,5 g

Ravintokuitu 0,5 g

Suola 0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Valion tuotteet reseptissä

Valio maitorahka sanko

Valio vaalea vetopohja

Valio vaahtoutuva vaniljakastike 9 % UHT laktoositon 1 l